خدمات تلفن همراه
آشپزی - کال کباب (دختر لوس)
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سبزي معطر (خالواش، نعناع و گشنيز) ساييده شده 2 تا دو و نيم قاشق سوپ خوري
بادمجان متوسط 4 تا 5 عدد
مغز گردو ساييده 150 گرم
سير ساييده 2 تا 3 حبه
گلپر نصف قاشق مرباخوري
آب انار ترش تازه يا آب غوره يک ليوان
نمک به مقدار لازم
دانه هاي انار ترش و فلفل سبز به دلخواه
طرز تهیه
سبزي ها را پاک کرده و خوب شسته و بگذاريد تا آبش خشک شود.
بعد با کمي نمک آن را ساييده و خيلي ريز خرد کنيد.
بادمجان ها را روي آتش يا در فر کاملاً کباب کنيد و پوست بگيريد و با گوشت کوب آن را له کنيد.
سپس بادمجان، مغز گردو، سير و سبزي ها را با هم مخلوط کنيد و آب انار يا آب غوره را کم کم به آن اضافه کنيد، به اندازه اي که خيلي رقيق نشود.
اگر نمک آن کم بود نمک و گلپر را به آن اضافه نماييد.
بعد آن را در ظرفي ريخته و با دانه هاي انار ترش و فلفل سبز تزيين کنيد و اگر ميل داريد که کال کباب کمي مزه ي تند داشته باشد همراه سبزي ها يک دانه فلفل سبز تند اضافه نماييد.
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 20 - طه از سایت الکعبه با عنوان طه48-78 (2)
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت ذی الحجه درباره حضرت مسلم ع از سایت شهید آوینی با عنوان روضه حضرت مسلم 87
سخنرانی توسط شهید آیت الله دستغیب درباره دین از سایت راسخون با عنوان اهمیت و کیفیت امر به معروف و نهی از منکر
مناجات توسط استاد شیخ حسین انصاریان بمناسبت رمضان المبارک درباره دین از سایت شهید آوینی با عنوان دعای کمیل و مناجات با خدا
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله
ترتیل توسط شیخ توفیق الصایغ درباره 90 - بلد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره بلد - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی اکبری - سال 1395 - میلاد حضرت عباس علیه السلام - منبر بیارید عود و عنبر بیارید (سرود)
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان اذان حزین
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان کما لا یتاتی لاحد ان یزعم ان الامتناع... و ربما یرتکب منهم مرتکب
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شهادت امام هادی علیه السلام - آفتابا بس که پیدایی نمی دانم کجایی (مناجات)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,586,652