خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب چوبی مدیترانه ای
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ريحان تازه خردشده 2 قاشق سوپخوري
آب ليموي تازه 4 قاشق سوپخوري
سيرخردشده 1 حبه
نمک و فلفل سياه به ميزان لازم
کدوي کوچک 2 عدد
بادمجان قلمي بلند 1 عدد
سينه مرغ پوست کنده بدون استخوان 1 عدد
پياز کوچک (مخصوص ترشي) 8 عدد
فلفل دلمه اي زرد يا قرمز 1 عدد
طرز تهیه
در يک کاسه کوچک روغن زيتون، آب ليموي تازه، سير و ريحان را مخلوط کنيد.
نمک و فلفل را به آن اضافه کنيد.
کدو و بادمجان را به صورت طولي به قطر 5 ميليمتر ورقه ورقه کنيد سينه هاي مرغ را به قطعات مکعبي 5 سانتي متر خرد کنيد.
نصف سينه هاي مرغ را داخل ورقه هاي بادمجان و نصف ديگر را داخل ورقه هاي کدو بپيچيد.
داخل سيخ هاي کباب به ترتيب يک تکه مرغ، پياز فلفل دلمه اي قرار دهيد.
سيخ ها را داخل يک بشقاب گذاشته، سس فوق الذکر را به وسيله قلم مو روي تمام کبابها بماليدتا مزه دار شوند.
بگذاريد نيم ساعت بماند.
در آخر، هر چه سس در بشقاب سس بود، در مدت زمان پخت با قلم مو روي کبابها بماليد.
کبابها را زير گريل يا روي کباب پز قرارداده تا کاملاً نرم شوند.
سيخ ها را برگردانده تا طرف ديگر نيز بپزد. اين کباب را گرم سرو کنيد.
تلاوت توسط استاد محمود شحات انور درباره 79 - نازعات از سایت الکعبه با عنوان النازعات الکوثر
مراثی (نوحه) توسط مرحوم جهان بخش کردی زاده(بخشو) بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان آرزوی کربلا
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره دین از سایت راسخون با عنوان شخصیت و زندگانی اهل بیت علیه السلام - محارم اهل بیت علیهم السلام
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان ماه من شاه من مهربان اله من
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد درباره دعای توسل از سایت عقیق با عنوان دعای توسل
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسن خلج بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت علی اصغر ع از سایت تبیان با عنوان شمیم کوثر
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 37 - صافات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره صافات - حفص از عاصم
اذان توسط استاد دکتر حسین کرمی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان (عج)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تغییر قبله و امتحان الهی
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,879,056