خدمات تلفن همراه
آشپزی - کوکوی کدو سبز
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
6 عدد كدو سبز متوسط
4 عدد تخم مرغ
یك قاشق غذاخوری زعفران حل شده
یك قاشق مربا خوری آرد
دو قاشق غذاخوری شیر
به مقدار كافی نمك و فلفل
کنسرو ماهي تن1قوطي
کدو سبز500گرم
زرشک2قاشق سوپخوري
تخم مرغ4عدد
نمک و فلفل به ميزان لازم
زعفران دم کرده به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم
طرز تهیه
روغن ماهي تن را بگيريد و آن را ساطوري کنيد.
کدوها را همراه پوست درشت رنده کنيد.
زرشک، نمک ، فلفل و زعفران دم کرده را به کدوي رنده شده اضافه کنيد.
كدوها را پس از شستن و بدون پوست گرفتن، به قطر یك سانتیمتر حلقه حلقه كنید. و روی آنها كمی نمك بپاشید. سپس كدوها را در مقداری روغن تفت دهید. در یك ظرف گود، آرد و شیر را مخلوط كرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه كنید. مخلوط حاصل را با چنگال، خوب به هم بزنید.
سپس كدوهای سرخ شده را به همراه مقداری نمك و فلفل و زعفران به مخلوط فوق اضافه كنید . پس از داغ شدن روغن در ماهیتابه، مایع كوكو را در آن ریخته و سطح آن را صاف كنید. در ماهیتابه را گذاشته تا كوكو خودش را بگیرد و سرخ شود. سپس كوكو، آماده خوردن است.
سپس تخم مرغ ها را بيفزاييد و مايه را هم بزنيد تا صاف و يکدست شود.
روغن را در تابه اي خوب داغ کنيد و مايه کوکو را يکباره داخل آن بريزيد.
دو طرف کوکو را در روغن سرخ کنيد و در آخر آن را برش بزنيد و سرو کنيد.
خواص
كوكوی كدو سبز، غذایی مغذی و لذیذ است و برای گیاه خواران و جوانان مناسب است. كدو سبز سرشار از ویتامینA است. ویتامینA در بینایی، رشد و نمو بدن و سیستم ایمنی بدن مؤثر است و باعث مصونیت در برابر بیماری های عفونی می شود.كل انرژی غذا، 474 كالری است.
تلاوت توسط استاد محمود علی البنا درباره 2 - بقره از سایت الکعبه با عنوان تلاوة سورة البقره بدایة من ایة الکرسی
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت مسلم ع از سایت ذاکرین با عنوان برگرد اگه دستای زینب و بسته نمی خوای
سخنرانی توسط آیت الله ضیاء آبادی درباره زیارت جامعه کبیره از سایت راسخون با عنوان شرح زیارت جامعه کبیره - جلسه 31
مناجات توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت رمضان المبارک درباره سایر دعاهای ماه رمضان از سایت شهید آوینی با عنوان دعای اللهم انی اسالک بکتابک المنزل ... دعای قرآن به سر گرفتن
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 79 - نازعات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره نازعات - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج مهدی اکبری بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان آخ امشب بی قرارم دیوونه پی یارم
اذان توسط استاد محمود علی البنا از سایت الکعبه با عنوان الأذان مقام راست
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان میلاد امام زمان (عج) | حاج محمود کریمی : این جشن ها برای من آقا نمی شود (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 8 - انفال از سایت راسخون با عنوان سوره ی انفال آیات 34 تا 36
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,652,005