خدمات تلفن همراه
آشپزی - پودینگ کارامل
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
تخم مرغ 8 عدد
هل نرم شده كمي
شير 1 ليتر
زعفران كمي
وانيل 1 قاشق غذاخوري
شكر یک و نیم ليوان
طرز تهیه
وانيل و زعفران را به تخم مرغ ها اضافه كرده با همزن برقي خوب بزنيد.
شير را بر روي حرارت قرار داده تا وقتي بجوشد سپس هل و نیم لیوان شكر و مخلوط تخم مرغ را به شير اضافه كنيد و هم بزنيد.
۱ ليوان شكر را در ظرف ريخته روي حرارت ملايم قرار دهيد تا شكر ذوب شود.
كمي با قاشق چوبي هم مي زنيم تا وقتي شكر كمي زرد مايل به قهوه اي رنگ شود.
مواد را بلافاصله بر روي شكر مي ريزيم.
سر ظرف را گذاشته سپس ظرف را در ظرف بزرگتري كه تا نيمه آب جوش ريخته ايم قرار مي دهيم.
ظرف را روي حرارت ملايم به مدت 2 الي 3 ساعت مي گذاريم تا زماني كه كارامل سفت شود.
پس از سفت شدن ظرف را در يخچال بگذاريد تا زمانيكه خنك شود سپس كارامل را در ظرفي برگردانيد.
نكته در صورتي كه آب ظرف تمام شده باشد به آن آب اضافه كنيد تا زماني كه كارامل خوب فرم بگيرد.
با يك چنگال مي توانيد متوجه سفت شدن كارامل شويد.
مواظب باشيد آب ظرف بيروني داخل ظرف كارامل نرود.
تلاوت توسط استاد محمد رفعت درباره 1 - حمد از سایت الکعبه با عنوان الفاتحة
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان عباس تو مثل دریایی
سخنرانی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان جنگ صفین و جلوداری امیرالمومنین
ادعیه (دعاخوانی) توسط کربلایی محمد حسین پویانفر درباره زیارت امین الله از سایت عقیق با عنوان زیارت امین الله
مناجات درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان در راه رسیدن به تو گیرم که بمیرم/محمود صالحی
اذان توسط حمدی محمود الزامل از سایت الکعبه با عنوان اذان قناة الرحمة للزامل
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حد قذف
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای کاش مُهر نامه و لا تحسبن شود
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان حس خوبیست که امشب به زبان ...
ترتیل توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره 2 - بقره از سایت شهید آوینی با عنوان آیت الکرسی
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره امام علی علیه السلام از سایت فاراقلیط با عنوان مقام امام علی علیه السلام
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 39
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,897,327