خدمات تلفن همراه
آشپزی - پوره عدس قرمز با تخم مرغ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
عدس قرمز 2 ليوان
پودر تخم گشنيز يك قاشق مربا خوري
گشنيز تازه خرد شده 1 قاشق سوپ خوري
سركه يك قاشق سوپ خوري
آب مرغ بدون چربي يك ليتر
فلفل و نمك به اندازه لازم
جعفري كمي براي تزئين
تره فرنگي 3 عدد خيلي نازك حلقه شود
تخم مرغ 4 عدد
نعناي تازه خرد شده دو قاشق سوپ خوري
طرز تهیه
عدس ها را در يك قابلمه مي ريزيم و تره فرنگي، پودر تخم گشنيز، گشنيز، نعنا، سركه و آب مرغ را به آن مي افزاييم و روي حرارت مي گذاريم.
بعد از اين كه جوش آمد بايد به مدت 30-40 دقيقه روي حرارت ملايم بجوشد تا عدسها بپزد و آب آن كشيده شود.
سپس فر را روي حرارت 180 درجه سانتيگراد گرم مي كنيم و پس از آن به مواد آماده شده، نمك و فلفل مي افزاييم و به طور كامل مخلوط ميكنيم.
بعد كف چهار ظرف كوچك كه از قبل چرب شده مي ريزيم و وسط آن را خالي كرده و يك تخم مرغ مي شكنيم.
روي ظرف فويل آلومينيوم كشيده و به مدت 15-20 دقيقه در فر 180 درجه سانتيگراد مي گذاريم تا وقتي كه تخم مرغ ببندد.
آن گاه روي غذا را با جعفري خرد شده تزئين مي كنيم.
توجه: از عدس قرمز در تهيه سس پاستا براي افرادي كه رژيم غذايي كم چرب دارند يا گوشت مصرف نمي كنند بسيار كاربرد دارد.
توجه : براي گرفتن چربي آب مرغ : آب مرغ را در يخچال مي گذاريم تا ببندد سپس لايه چربي روي آنرا بر مي داريم.( براي 6 نفر)
تلاوت توسط استاد محمد اللیثی درباره 33 - احزاب از سایت الکعبه با عنوان آخر الاحزاب والضحى والشرح والتین والعلق
مراثی (نوحه) توسط حاج محمد باقر منصوری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اصغر ع از سایت ذاکرین با عنوان ایستی قومی قازدی که بیاز یر سرین اولسون
سخنرانی توسط آیت الله سید احمد خاتمی درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان جایگاه اعتدال در سیره تربیتی امیر المؤمنین علیه السلام 5
مناجات توسط کربلایی حمید علیمی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان تمام عمر، خطا کردم و عطا کردی
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره زیارت عاشورا از سایت ویژه تبیان با عنوان زیارت عاشورا سوزناک و غمگین / دانلود زیارت عاشورا با صدای میرداماد
ترتیل توسط سید رمضان درباره 31 - لقمان از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره لقمان - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حنیف طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان شب مستی ما شی دیوونگی (سرود، سال 93)
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان علیرضا احمدی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان وجوه خریدن به ذمه
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دلی دارم پر از غصه پر از غم
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,596,609