خدمات تلفن همراه
آشپزی - بیف استروگانف
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فیله گوساله 700 گرم
قارچ 300 گرم
خیار ترشی 100 گرم
پیاز متوسط 2 یا 3 عدد
خامه ترش 75 گرم
خامه 100 گرم
کره 50 گرم
رب گوجه مقداری
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم
طرز تهیه
پیازها را به شکل مکعب های ریز خرد کنید.
خیار ترشی را به شکل برونواز خرد کنید.
قارچ ها را تمیز کنید و به ورق های نازک ببرید.
گوشت را به شکل نوارهای باریک ببرید.
نیمی از پیاز ها را با کره تفت دهید بدون آنکه تیره شوند.
قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید.
حرارت را کم کنید و خامه ترش و خامه شیرین را اضافه کنید و بعد نمک و فلفل چاشنی کنید.
در یک ماهی تابه دیگر روغن را داغ کنید و گوشت ها را در آن با حرارت زیاد سرخ کنید.
پس از دو دقیقه نیمه دیگر پیازها را اضا فه کنید و بگذارید که خوراک حدود 2 دقیقه استراحت کند.
بهترین همراه برای بیف استروگانف سیب زمینی سرخ کرده است.
سیب زمینی ها را بشوئید و با پوست بشوئید و با آب نمک بپزید.
دقت کنید که کمی سفت باشد.
سیب زمینی ها را بشوئید و با پوست بشوئید و با آب نمک بپزید.
دقت کنید که کمی سفت باشد.
روز بعد آن را پوست کنده و به صورت برش های باریک با کره و روغن سرخ کنید.
در خاتمه رزماری یا جعفری تازه به آن اضافه کنید.
تلاوت توسط استاد مصطفی اسماعیل درباره 69 - حاقه از سایت الکعبه با عنوان الحاقة 1-24
مراثی (نوحه) توسط حاج ابراهیم رهبر بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان اسارت آل رسول الله صلی الله علیه و اله و سلم
سخنرانی توسط دکتر رجبی دوانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شخصیت زیبر و فرزندان وی
مناجات توسط استاد محمد علی کریمخانی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان این دهان بستی دهانی باز شد
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازهایی از دعای ابوحمزه ثمالی
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان میلاد امام زمان (عج) | حاج سید مهدی میر داماد : شب مستانه ی نیمه شعبانه شب میلاده (سرود)
ترتیل توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره 2 - بقره از سایت شهید آوینی با عنوان آیت الکرسی
اذان توسط محمدی بحیری از سایت الکعبه با عنوان اذان مسجد الدعوة بدمیاط من صلاة الجمعة 10-8-2007
ندبه انتظار توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای بی قرار لحظه های فاطمیه
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 2 - بقره از سایت راسخون با عنوان سوره ی بقره آیه ی 26 -3
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,862,065