خدمات تلفن همراه
آشپزی - سیب زمینی تنوری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سيب زميني در اندازه متوسط 5-6 عدد
پيازچه و جعفري نگيني خرد شده 1 استكان
پنير پيتزا رنده شده به مقدار لازم
نمك به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا سيب زميني ها با برس يا سيم ظرفشويي تميز، كاملا بشوئيد.
روش اول:دور سيب زميني ها را با فويل بپوشانيد و روي سيني فر بچينيد.سيني را در طبقه وسط فر داغ با حرارت 250 درجه سانتيگراد به مدت 15 دقيقه برشته كنيد.
روش دوم: در يك قابلمه آلومينيومي (يا از جنس روي )، اول به ارتفاع 5 سانتيمتر نمك آشپزي بريزيد و بعد سيب زميني ها را داخل قابلمه بچينيد، بعد تمام سطح سيب زميني ها را كاملا با نمك آشپزخانه بپوشانيد و درب قابلمه را ببنديد.
قابلمه را روي حرارت قرار دهيد و 45 دقيقه صبر كنيد تا سيب زميني ها كاملا برشته شوند.
در اين مدت چند بار سيب زميني ها را بچرخانيد تا تمام سطح آنها يك دست برشته شود.
با اين روش پوست سيب زميني ها كاملا سالم مي ماند و سيب زميني ها علاوه بر برشته شدن، كمي هم طعم دار مي شوند و ظاهر نهايي غذا يك دست مي شود.
ولي مدت بيشتري نسبت به روش اول زمان لازم است.
بعد از برشته كردن سيب زميني ها، فويل روي آنها را باز كنيد و با نوك چاقو يك + نه چندان عميق روي سطح سيب زميني ها ايجاد كنيد.
دقت كنيد شكاف ايجاد شده در حدي نباشد كه سيب زميني را خرد كند.
داخل شكاف ايجاد شده را با مخلوط سبزي پركنيد و روي سبزي را با پنير رنده شده بپوشانيد.
دوباره سيب زميني ها را داخل فويل بپيچيد و به مدت 15 دقيقه ديگر سيب زميني ها را داخل فر با حرارت 120 درجه سانتيگراد برشته كنيد.
بعد از اين مدت سيب زميني ها را با همان فويل داخل ظرف سرو بچينيد و سرو كنيد.
اين پيش غذا در انگليس معمولا همراه ماهي بخارپز شده سرو مي شود ولي شما مي توانيد كنار انواع غذا، از اين پيش غذا استفاده كنيد.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور درباره 68 - قلم از سایت الکعبه با عنوان القلم و الحاقة و المعارج
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان و مهدی مقدم - روز یازدهم محرم 95 -جان من اینجا بود (واحد)
سخنرانی توسط دکتر بلخاری درباره فرهنگ از سایت راسخون با عنوان شرح دیوان حافظ - صبا به لطف بگو آن غزال رعنا را - قسمت 13
مناجات توسط حاج منصور ارضی از سایت عقیق با عنوان مناجات | توبه جوان گنه کار بغدادی
ادعیه (دعاخوانی) درباره دعاهای صحیفه سجادیه از سایت شهید آوینی با عنوان دعای اول/دعا در ستایش خدای عزوجل
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره 62 - جمعه از سایت راسخون با عنوان سوره جمعه / آیه 10 و 11
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج سعید حدادیان | میلاد امام علی علیه اسلام : هنگام سرور کائنات است امشب (سرود)
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 12 - یوسف از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره یوسف - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای کاش مُهر نامه و لا تحسبن شود
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره دین از سایت فاراقلیط با عنوان مشروبات الکلی
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 39
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,927,751