خدمات تلفن همراه
آشپزی - پلومیگو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
برنج یك كیلوگرم
میگوی پاك كرده ۵۰۰ گرم
سبزی معطر (گشنیز، شنبلیله و شوید) ۵۰۰ گرم
سیر یك بوته بزرگ
دارچین، فلفل، زردچوبه و ادویه از هر كدامیك قاشق چایخوری
پیاز دو عدد بزرگ
نمك به میزان لازم
طرز تهیه
ابتدا میگوی پاك كرده و شسته را با یك عددپیاز بزرگ كه خرد كردهایم تفت میدهیم تا آب میگو كشیده شود.
آن گاه دارچین را به میگوی سرخ شده اضافه كرده و مقداری تفت میدهیم وكنار میگذاریم.
در مرحله بعد یك عدد پیاز بزرگ دیگری كهدر اختیار داریم را به همراه سبزی كه شامل گشنیزو شنبلیله میشود، ریز خرد كرده و با هم تفتشان میدهیم.
سپس به این مواد، سیر خرده شده،فلفل، زردچوبه، ادویه و میگوی سرخ شده رااضافه میكنیم و تمامی مواد را با هم تفتمیدهیم و مقداری نمك نیز به آن اضافه میكنیم.
در این هنگام برنج را كه از قبل خیس كردهایم را آبكشی كرده و در قابلمه مورد نظر، یك لایه ازبرنج آبكشی كرده ریخته، مقداری هم شوید(ترجیحا خشك باشد) میپاشیم و یك لایه ازمخلوط مواد آماده شده روی برنج میریزیم.
بههمین ترتیب یك لایه یك لایه قابلمه را پرمیكنیم و میگذاریم به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه خوب دم بكشد.
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 66 - تحریم از سایت الکعبه با عنوان التحریم والقصار
مراثی (نوحه) بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان بهر او مردن ز هستی خوش تر است/ سید جواد ذاکر
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید حسین هاشمی نژاد درباره دعای مکارم اخلاق از سایت راسخون با عنوان شرح دعای مکارم الاخلاق - نیت خوب
مناجات توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان مناجات | بهشت آرزو کردن اینجا حرومه
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد سید قاسم موسوی قهار درباره دعای عرفه از سایت راسخون با عنوان دعای عرفه با نوای آقای موسوی قهار
ترتیل توسط شیخ جمال شاکر عبدالله درباره 101 - قارعه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قارعه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت راسخون با عنوان حاج محسن عرب خالقی - سال 1395 - جشن عید غدیر - این چرخ به انگشت شما می گردد (سرود جدید)
اذان توسط استاد حسن رضائیان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دلی دارم پر از غصه پر از غم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 13 - رعد از سایت راسخون با عنوان سوره ی رعد آیه ی 17 - 3
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,642,804