خدمات تلفن همراه
آشپزی - خلال پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
خلال پرتقال150گرم
خلال بادام 100گرم
خلال پسته100گرم
پياز 2عدد
برنج3پيمانه
شکر 2قاشق سوپخوري
هويج1عدد
آب3پيمانه
کوفته ريزه سرخ کرده به ميزان لازم
کره2قاشق سوپخوري
روغن مايع2قاشق سوپخوري
زعفران دم کرده3قاشق سوپخوري
نمک به ميزان لازم
طرز تهیه
برنج را بشوييد به همراه نمک بخيسانيد خلال پرتقال را از 2 روز قبل، خيس کنيد و روزي چند بار آب روي آن را عوض کنيد.
وقتي آخرين بار آب آن را گرفتيد، به آن شکر بزنيد و بگذاريد با3 پيمانه آب بجوشد.
سپس آب آن را خالي کنيد و بگذاريد آب آن برود.
خلال پسته و بادام را از 15 دقيقه قبل در آب سرد خيس کنيد و بعد در صافي بريزيد تا آب آن برود.
سپس آنها را روي خلال پرتقال بريزيد.
پياز را نگيني خرد کنيد و با مخلوط روغن و کره تفت دهيد.
هويج را هم از قبل خلالي خرد کنيد و به پياز بيفزاييد تا تفت بخورد.
در انتها، مخلوط خلال پسته، بادام و پرتقال را داخل مواد بريزيد. در اين مرحله، زعفران را نيز اضافه کنيد.
برنج را در آب جوش بريزيد و پس از ري کردن، آن را آبکش کنيد.
سپس مخلوط مواد را لابه لاي لايه هاي برنج بدهيد و آن را دم کنيد.
در صورت تمايل، مي توانيد براي تزيين آن، از کوفته ريزه سرخ شده استفاده کنيد.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور از سایت الکعبه با عنوان قصار السور 2
مراثی (نوحه) توسط کربلایی محمد حسین پویانفر بمناسبت محرم الحرام از سایت عقیق با عنوان کعبه یک زمزم اگر در همه عالم دارد
سخنرانی توسط آیت الله سید احمد خاتمی درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان جایگاه اعتدال در سیره تربیتی امیر المؤمنین علیه السلام 5
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان تویی که ستار العیوبی
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره دعای مجیر از سایت عقیق با عنوان دعای مجیر
ترتیل توسط أحمد صابر درباره 30 - روم از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره روم - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - سال 1395 - ولادت امام رضا علیه السلام - شاهنشه نجف حرمش فرق می کند (شعرخوانی)
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان به خوبا سر میزنی مگه ما بدا دل نداریم/محمد رضا اغاسی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان اقول معنی کلامه: ان مجردا ...و لا یمکن الاعتذار بما یقال
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,791,527