خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی شور فلفل دلمهای
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فلفل دلمهاي قرمز 13 عدد(2 کيلوگرم)
سرکه سفيد يک ليتر(4 پيمانه)
دانه فلفل سياه يک قاشق سوپخوري
ساقه جعفري شش تا هفت
آويشن سه ساقه
برگ بو دو عدد و نمک يک قاشق سوپخوري.
طرز تهیه
فلفل دلمهايها را شسته و خشک کنيد.
آنها را از طول به چهار قسمت برش بزنيد و دانههاي فلفل را خارج کنيد.
فلفلها را به صورتي که پوستشان به طرف بالا باشد در يک سيني بچينيد و چند دقيقه در گريل قرار دهيد تا پوستشان ترک بخورد.
از گريل خارج کنيد و چند دقيقه بگذاريد تا کميسرد شوند، سپس پوست فلفل را جدا کنيد.
فلفلها را در شيشههاي گرم که استريل شدهاند، بريزيد.
سرکه، فلفل، سبزيجات و نمک را در ظرفي ريخته روي اجاق گاز قرار دهيد تا به جوش آيد.
آن را پنج دقيقه بدون درپوش بجوشانيد و سپس همان طور داغ در شيشهها روي فلفل بريزيد تا سطح روي فلفل را بپوشاند.
پس از سرد شدن ترشي، در ظرفها را محکم ببنديد.
اين ترشي را در جاي خنک و خشک به مدت 6 ماه ميتوانيد نگه داريد .
تلاوت توسط شیخ السعید عبد الصمد الزناتى درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف جمیله جدا
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی خادم آذریان بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت تبیان با عنوان جوان بنی هاشم
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فاطمی نیا درباره زیارت جامعه کبیره از سایت راسخون با عنوان تفسیر زیارت جامعه کبیره - جلسه بیست و دوم
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت ذی الحجه درباره دعای عرفه از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عرفه/ قسمت سوم
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره دعای نور از سایت تبیان با عنوان دعای نور
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 70 - معارج از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره معارج - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان ای خدا منو آشنا کن با حقیقت رضا
اذان از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان استاد علی محمود
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز پنجم محرم 95 -ای که در حسن کسی همدم وهمتی تو نیست - غزل امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر کسی در شرف مرگ باشد و کسی او را بکشد
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,701,963