خدمات تلفن همراه
آشپزی - کتلت کنگر
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کنگر (خلالي نازک و کوتاه شده)500گرم
گوشت چرخ کرده(تفت داده شده)200گرم
سير(خلالي نازک شده)5حبه(30گرم)
گردو(خرد شده)100گرم
نمک فلفل و زعفران(حل شده)به مقدارلازم
تخم مرغ3عدد(165الي185گرم)
روغن مايع به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا کنگرها را در مقداري آب و نمک بپزيد و در آبکش بريزيد تا آب آن کاملاً گرفته وخشک شود.
درظرفي کنگر، گوشت چرخ کرده، سير، گردو، نمک، فلفل و زعفران را ريخته و تخم مرغ ها را به آن بيفزائيد ومواد را کاملاً با هم مخلوط کنيد.
ماهي تابه را روي حرارت گذاريد و مقداري روغن داخل آن بريزيد وبگذاريد داغ شود.
بعد از مواد به وسيله يک قاشق سوپ خوري در ماهي تابه بريزيد وقتي يک طرف آن سرخ شد طرف ديگر را برگردانيد وبگذاريد آن طرف هم سرخ شود.
پس از آن در ظرف مورد نظر چيده و به دلخواه تزئين کنيد.
خواص
انرژي 474کيلوکالري
چربي 389 گرم
کربوهيدرات 117 گرم
پروتئين 222 گرم
تلاوت توسط استاد راغب مصطفی غلوش درباره 10 - یونس از سایت الکعبه با عنوان یونس ایران
مراثی (نوحه) توسط حاج محمد باقر منصوری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان ای علی اکبریم شبه پیغمبریم
سخنرانی توسط دکتر میرباقری درباره دین از سایت راسخون با عنوان ابواب شکر
مناجات توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان بخش اوّل - مناجات (شمیم عفو خدا بر مشام میآید)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی منصوری درباره دعای عرفه از سایت راسخون با عنوان دعای عرفه با نوای حاج مهدی منصوری - قسمت اول
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 49 - حجرات از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره حجرات - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان ای مه ذیقعده امشب آفتاب آورده ای
اذان توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع از سایت الکعبه با عنوان اذان جمیل جدا
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای ساربان آهسته ران
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان سرقفلی 2
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,718,922