خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک آنالی کزلی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
بلغور گندم ريز 2 پيمانه
آرد گندم يك دوم پيمانه
رب فلفل يك قاشق چايخوري
آب 1 پيمانه
تخم مرغ 1 عدد
فلفل سياه به مقدار لازم
فلفل قرمز به مقدار لازم
نمك به مقدار لازم
براي داخل كوفته
گوشت چرخ كرده 250 گرم
رب فلفل يك قاشق چايخوري
روغن مايع 2-3 قاشق سوپخوري
نمك به مقدار لازم
فلفل سياه به مقدار لازم
فلفل قرمز به مقدار لازم
براي سس
آب گوشت 6 پيمانه
رب فلفل يك قاشق چايخوري
نخود پخته 1 پيمانه
كره دوقاشق سوپخوري
نعنا خشك يك قاشق سوپخوري
آب ليمو يك دوم پيمانه
طرز تهیه
بلغور را خيس كنيد.
نمك، فلفل، رب فلفل، آرد، تخم مرغ، نمك و فلفل ها را اضافه كرده و خمير درست كنيد.
براي درست كردن داخل كوفته گوشت را تفت دهيد تا آب آن گرفته شود.
پياز رنده شده و روغن به گوشت اضافه كرده و به تفت دادن ادامه دهيد.
رب فلفل و فلفل را نيز اضافه كنيد.
از روي اجاق برداشته و در فريزر بگذاريد تا يخ بزند.
مايع بلغور را برداريد و به اندازه گردو با دست پهن كنيد.
وسط آن گوشت بگذاريد و گرد كنيد.
علاوه برآن به اندازه يك بشقاب كوفته ريز بدون گوشت درست كنيد.
آب گوشت را در قابلمه بريزيد، سپس نخود را ريخته و به جوش بياوريد.
آب ليمو، نمك، فلفل اضافه كنيد.
كوفته ها را داخل آن بريزيد.
در تابه اي كره را آب كرده و رب و نعنا را چند دقيقه تفت داده و روي نخود و كوفته بريزيد.
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 19 - مریم از سایت الکعبه با عنوان مریم طناح 1995
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب عاشورا- سرت بر روی نیزه تنت به گودال - شور جدید - - 94
سخنرانی توسط آیت الله سید احمد خاتمی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت راسخون با عنوان آغاز زندگی مشترک حضرت زهرا علیهاالسلام 1
مناجات توسط حاج سلیم موذن زاده درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان ای بنده محروم و گنه کار بیا
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی منصوری از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی منصوری
ترتیل توسط شیخ جمال شاکر عبدالله درباره 103 - عصر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عصر - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت ذاکرین با عنوان روزه داران کرم از عرش خدا می آید
اذان از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان/ حرم امام رضا علیه السلام
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم غصبی بودن سرمایه 2
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای کاش مُهر نامه و لا تحسبن شود
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت رمضان المبارک درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپ تصویری آه -کلیپ مهم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره النازعات
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,969,769