خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک ماکارونی پیچ با سوسیس و قارچ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
60 میلی لیتر یا ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
یك ساقه كرفس
یك حبه سیر
۲۲۵ گرم سوسیس
۲۲۵ گرم قارچ
یك قاشق غذاخوری آب لیموترش
یك قاشق غذاخوری پودر آویشن خشك شده و یا پودر ارگانو
نمك، فلفل، جعفری
طرز تهیه
ابتدا ماكارونی را به روش معمول پس از به جوش آوردن آب و اضافه كردن نمك و كمی روغن در آب ریخته و طبق دستور نوشته شده بر روی بسته بندی، آن را بپزید.
سپس آب كشی كرده و مدتی صبر كنید تا سرد شود در این فاصله زمانی كرفس، سیر و قارچ را ریز خرد كرده و سوسیس ها را نیز حلقه كنید.
روغن را در ماهیتابه ریخته و پس از داغ شدن آن، كرفس و سیر خرد شده را داخل روغن ریخته و به مدت ۵ دقیقه تفت دهید.
البته این مدت بستگی به پخت كرفس ها دارد.
لازم به ذكر است مراقب باشید كه كرفس ها قهوه ای رنگ نشوند در ضمن شما می توانید ابتدا كرفس ها را تفت داده و سپس در مرحله ای نزدیك به پخت، سیرهای خرد شده را اضافه كنید تا سیرها نسوزند.
سوسیس های حلقه حلقه شده را به روغن حاوی كرفس و سیر اضافه كرده و به مدت ۵ دقیقه مرتب به هم بزنید تا سوسیس ها سرخ شده و رنگ آنها مایل به قهوه ای شود.
سپس قارچ ها را به همراه آب لیمو به مواد قبلی افزوده و مدت ۴ دقیقه همزمان همه مواد را دوباره تفت دهید.
در طول این مدت مرتب مواد را به هم بزنید تا قارچ ها نرم شوند.
نمك، فلفل و آویشن را به مواد اضافه كرده به هم بزنید.
در پایان در ظرفی بزرگ این مواد را به ماكارونی پیچ اضافه كرده و با هم مخلوط كنید.
برای تزئین و مزه دار كردن این خوراك كمی جعفری خرد شده بر روی آن ریخته و سرو كنید.
یك پیشنهاد این خوراك با پنیر پارمسان نیز بسیار خوشمزه می شود.
بنابراین شما می توانید در پایان همزمان با جعفری خرد شده، مقداری نیز پنیر پارمسان رنده شده بر روی آن بریزید.
تلاوت توسط استاد دکتر احمد احمد نعینع درباره 91 - شمس از سایت الکعبه با عنوان الشمس 1-15
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت مسلم ع از سایت شهید آوینی با عنوان سر من بر سر این دار صفایی دارد ... شب اول محرم
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فرحزادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تشکر از مرد خانواده 2
مناجات توسط حاج منصور ارضی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان تهی دست
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره تعقیبات نماز از سایت تبیان با عنوان تعقیبات نماز صبح و شام
مدایح (به شادی ) توسط حاج علی آیینه چی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان میدونی که خونه ات برا من بهشته
ترتیل توسط شیخ أحمد الطرابلسی درباره 95 - تین از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره تین - حفص از عاصم
اذان توسط استاد محمد صدیق منشاوی از سایت الکعبه با عنوان أذان الجمعة 29-2-2008
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 22 تا 26 - 1
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 100,816,980