خدمات تلفن همراه
آشپزی - کوکوی کدو سبز
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
6 عدد كدو سبز متوسط
4 عدد تخم مرغ
یك قاشق غذاخوری زعفران حل شده
یك قاشق مربا خوری آرد
دو قاشق غذاخوری شیر
به مقدار كافی نمك و فلفل
کنسرو ماهي تن1قوطي
کدو سبز500گرم
زرشک2قاشق سوپخوري
تخم مرغ4عدد
نمک و فلفل به ميزان لازم
زعفران دم کرده به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم
طرز تهیه
روغن ماهي تن را بگيريد و آن را ساطوري کنيد.
کدوها را همراه پوست درشت رنده کنيد.
زرشک، نمک ، فلفل و زعفران دم کرده را به کدوي رنده شده اضافه کنيد.
كدوها را پس از شستن و بدون پوست گرفتن، به قطر یك سانتیمتر حلقه حلقه كنید. و روی آنها كمی نمك بپاشید. سپس كدوها را در مقداری روغن تفت دهید. در یك ظرف گود، آرد و شیر را مخلوط كرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه كنید. مخلوط حاصل را با چنگال، خوب به هم بزنید.
سپس كدوهای سرخ شده را به همراه مقداری نمك و فلفل و زعفران به مخلوط فوق اضافه كنید . پس از داغ شدن روغن در ماهیتابه، مایع كوكو را در آن ریخته و سطح آن را صاف كنید. در ماهیتابه را گذاشته تا كوكو خودش را بگیرد و سرخ شود. سپس كوكو، آماده خوردن است.
سپس تخم مرغ ها را بيفزاييد و مايه را هم بزنيد تا صاف و يکدست شود.
روغن را در تابه اي خوب داغ کنيد و مايه کوکو را يکباره داخل آن بريزيد.
دو طرف کوکو را در روغن سرخ کنيد و در آخر آن را برش بزنيد و سرو کنيد.
خواص
كوكوی كدو سبز، غذایی مغذی و لذیذ است و برای گیاه خواران و جوانان مناسب است. كدو سبز سرشار از ویتامینA است. ویتامینA در بینایی، رشد و نمو بدن و سیستم ایمنی بدن مؤثر است و باعث مصونیت در برابر بیماری های عفونی می شود.كل انرژی غذا، 474 كالری است.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی خادم آذریان بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان آب ،آتش،اشک و خون
سخنرانی توسط استاد شهید مرتضی مطهری درباره نهج البلاغه از سایت راسخون با عنوان فواید شناخت نهج البلاغه
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 11 - هود از سایت الکعبه با عنوان رائعة هود ویوسف
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی درباره مناجات خمس عشر از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - مناجات خمسه عشر - مناجات الشاکین به همراه ترجمه فارسی
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت راسخون با عنوان به خدا برای عشقت یا علی
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان بساط عاشقی ما به پاست
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 9 - توبه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره توبه - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مبحث: ملل ونحل / جلسه اول-نقل علما پیرامون حدیث پیامبر صلی الله علیه و آله
اذان توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج سید مهدی میرداماد - شب چهارم محرم 96 - هنوز شوق تو بارانی از غزل دارد (مناجات)
کلیپ سخنان توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان زیارت اهل بیت
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,739,532