خدمات تلفن همراه
آشپزی - تارت موز و کارامل
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
جهت تهيه خمير تارت:
آرد 200 گرم
زرده تخم مرغ 2 عدد
شكر 2 قاشق سوپ خوري
كره سرد 100 گرم
آب 2 قاشق سوپ خوري
مواد لازم براي كرم:
شكر قهوه اي 1 پيمانه
كره خرد شده 100 گرم
آب جوش 1 قاشق سوپ خوري
پودر نسكافه قاشق سوپ خوري
آرد ذرت 2 قاشق سوپ خوري
شير سرد 1 پيمانه
زرده تخم مرغ 2 عدد
وانيل 1/8 قاشق سوپ خوري
موز 2 عدد
خامه فرم گرفته 150 گرم
طرز تهیه
ابتدا آرد را در مركز كاسه گودي ريخته و كره به آن اضافه كرده با نوك انگشت ورز مي دهيم تا كره به خورد آرد رود و بصورت خرده نان درآيد.
زرده ها را اضافه مي كنيم به همراه شكر تا خمير مورد نظربه دست بيايد و نيم ساعت به خمير استراحت دهيد.
سپس آن را درون قالب مخصوص پاي كه چرب كرده ايم پهن كرده تا كاملاً ديواره را پوشش دهد.
چند چنگال كف قالب مي زنيم سپس كاغذ روغني روي خمير قرارداده و مقداري حبوبات روي آن مي ريزيم و در فر 200 درجه سانتي گراد به مدت 10 دقيقه قرار دهيد.
سپس دماي فر را پايين آورده حبوبات را برداشته و به مدت يك ربع ديگر در فر 180 درجه سانتي گراد يا 375 درجه فارنهايت قرار دهيد تا خميرطلايي شود سپس آن را خارج كرده و اجازه دهيد خنك شود.
براي تهيه كرم: شكر و كره را روي حرارت قرار دهيد تا شكر حل شود نسكافه را با آبجوش حل كرده و داخل شير و آرد ذرت بریزید.
سپس اين مواد را به مخلوط كره و شكر اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد به جوش بيايد و كمي غليظ شود بعد از روي حرارت برداشته و به آرامي و كم كم به زرده و وانيل اضافه كنيد و مرتب هم بزنيد و مجدداً روي حرارت بگذاريد تا يك جوش بزند.
سپس از روي حرارت برداشته و اجازه دهيد تا كرم خنك شود كف نان تارت را كمي خامه بماليد و كرم را بريزيد و با موز و بادام تست شده تزيين كنيد.
مي توانيد اول كرم را بريزيد بعد موز و بعد خامه فرم گرفته آن را تزيين كنيد و در آخر بادام پرك را اضافه نمائيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی مختاری - شام غریبان محرم 96 - این نوا را از نینوا داریم (واحد جدید)
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین فرحزادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان ویژگیهای مسلمان 2
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 51 - ذاریات از سایت الکعبه با عنوان الذاریات والطور - شبراالبهو 15-6-99
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج روح الله بهمنی - سال 1395 - ولادت امام زمان (عج) - سرت سلامت آقاجون (مدح و سرود)
ادعیه (دعاخوانی) درباره زیارت ائمه در ایام هفته از سایت شهید آوینی با عنوان زیارت امام حسن مجتبی علیه السلام در روز دوشنبه
ترتیل توسط شیخ خالد عبدالکافی درباره 48 - فتح از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره فتح - حفص از عاصم
مناجات توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رمضان المبارک درباره سایر دعاهای ماه رمضان از سایت شهید آوینی با عنوان دعای وداع امام سجاد ع با ماه مبارک رمضان- جدید
اذان توسط استاد محمد رفعت از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 1 - حمد از سایت راسخون با عنوان سوره ی حمد آیه ی 1 -3
ندبه انتظار توسط حاج حسن خلج بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان تحمل گفتی و من هم که کردم سال ها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 28
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 103,100,163