خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی مخلوط ریواس و کرفس
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ريواس5ساقه
کرفس2ساقه
سرکه 3پيمانه
نمک1قاشق سوپخوري(14گرم)
سبزي (ريحان،جعفري، گشنيز، نعناع،ترخان، مرزه و شنبليله خرد شده)200گرم
سير(خردشده)4 حبه (20گرم)
زردچوبه15 قاشق چايخوري (45گرم)
فلفل کبابي قرمز (خردشده)1عدد(15 گرم)
طرز تهیه
برگ هاي ريواس را جدا کرده و ساقه هاي آن را پوست بگيريد و به همراه کرفس خرد کنيد و با سرکه و نمک حدود پنج دقيقه بجوشانيد.
بگذاريد تا خنک شود.
سپس سبزي،سير، زردچوبه و فلفل کبابي را به مخلوط ريواس بيفزائيدو همه ي مواد را در ظرف در دار بريزيد.
اين ترشي پس از دو ماه رسيده است.
نکات
توجه داشته باشيد سبزيجات کاملاً پس از شستن خشک شود سپس به مخلوط ترشي اضافه کنيد.
-دقت کنيد سرکه به حدي باشد که روي ترشي را بپوشاند تا مانع از کپک زدن آن شود.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی مختاری - شب هشتم محرم 96 - ناله آه آه می آید (شور جدید روضه ای)
سخنرانی توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان منفعت اطاعت و پیروی برای انسان
تلاوت توسط استاد محمد محمود طبلاوی درباره 80 - عبس از سایت الکعبه با عنوان عبس
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان نمیتونن بیرونم کنن از در میخونه (سرود، سال 93)
ترتیل توسط شیخ توفیق الصایغ درباره 97 - قدر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قدر - حفص از عاصم
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمدرضا طاهری درباره مناجات امیرالمومنین ع در مسجدکوفه از سایت عقیق با عنوان مناجات امیرالمومنین در مسجد کوفه
مناجات توسط حاج منصور ارضی از سایت عقیق با عنوان مناجات با خدا
اذان توسط استاد انور شحات محمد انور از سایت الکعبه با عنوان اذان الحلوین فقط من عمرو صقر
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان قاعده : و اذا تحققت الامر فی هذه المعانی...و ان کانت ذهینه اقتضی صدها وجود
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج سید مهدی میرداماد - شب چهارم محرم 96 - هنوز شوق تو بارانی از غزل دارد (مناجات)
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 28
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 103,031,356