خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مرغ فوری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سينه مرغ بدون استخوان يك عدد
سيب زميني نگيني خيلي ريز خرد شده يك عدد متوسط
پياز ساطوري شده يك عدد متوسط
گوجه فرنگي ريز خرد شده يك عدد بزرگ
كدو نگيني خيلي ريز خرد شده يك عدد متوسط
فلفل سبز تازه ريز خرد شده يك عدد
نمك، سماق، اورگانو ( آويشن ) به مقدار لازم
آبليمو به دلخواه
طرز تهیه
دو قاشق غذا خوري روغن را ( همين مقدار براي كل غذا كافيست ) در ظرف مناسبي بريزيد تا كمي داغ شود.
بعد پياز ساطوري شده را داخل آن بريزيد.
بعد از 3-4 دقيقه كه پياز ها كمي رنگشان عوض شد، سيب زميني هاي خرد شده را به پياز اضافه كنيد و كمي شعله را زياد كنيد ( نه خيلي زياد و نه خيلي ملايم ) .
بعد از حدود 5 دقيقه، سينه مرغ را كه تقريبا نگيني ( حدود 2 در 3 سانتيمتر ) خرد كرده ايد به مواد بالا اضافه كنيد و شعله را به همان حالت نگه داريد ( نه خيلي زياد و نه خيلي كم ) مدام غذا را هم بزنيد تا خوب با هم مخلوط و سرخ شوند.
بعد از 7-10 دقيقه گوجه فرنگي خرد شده بدون پوست و فلفل سبز خرد شده را به غذا اضافه كنيد و همچنان هم بزنيد.
چند دقيقه صبر كنيد تا آب گوجه كشيده شود تقريبا، بعد كدو را همراه ادويه ( نمك و سماق ) به غذا اضافه كنيد.
بعد از اضافه كردن كدو تقريبا ۵ دقيقه زمان لازم است تا غذا كاملا پخته شود.
اورگانو يا همان پودر آويشن را موقع سرو داخل غذا بريزيد تا عطر و طعم خود را از دست ندهد.
مدت زمان كلي پخت اين غذا بيشتر از 30 دقيقه نخواهد شد.
اين غذا به دليل استفاده خيلي كم از روغن و همچنين استفاده از سبزيجات به همراه مرغ، يك غذاي سالم و كاملا مقوي به حساب مي آيد.
موقع سرو غذا كمي آبليمو هم به آن اضافه كنيد و همراه نان ميل كنيد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان آرامش قلب حسین گردش یک نگاهته
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تقوا در خلوت
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 50 - ق از سایت الکعبه با عنوان ق و الرحمن
ادعیه (دعاخوانی) توسط ابوذر بیوکافی درباره دعای سلامتی امام زمان عج - اللهم کن لولیک از سایت عقیق با عنوان دعای فرج
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سازور بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان شمس الشموس
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات ماه مبارک رمضان - شب بیست و هشتم سال 91
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 21 - انبیاء از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انبیاء - حفص از عاصم
اذان توسط استاد محمد طوخی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 7 - اعراف از سایت راسخون با عنوان سوره ی اعراف آیات 130 تا 134 - 1
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دوباره شب شد و من زنده ماندم بی تو
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,771,537