خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک برنج و میت بال مرغ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گل کلم 350 گرم
کلم بروکلي 350 گرم
هويج 3 تا 4 عدد
برنج 4 پيمانه، خيسانده
گوشت مرغ 500 گرم، چرخ کرده
نمک، فلفل و آويشن به مقدار لازم
محلول زعفران مقداري
روغن زيتون مقداري
خامه سه چهارم پيمانه
جعفري چند شاخه، ساطوري
آب به مقدار لازم
طرز تهیه
گل کلم، کلم بروکلي و هويج را بخارپز کنيد، سپس آنها را به قطعات کوچک خرد کنيد.برنج را نيز که از قبل خيس کرده ايد پخته و آبکش کنيد.( نه دان باشد و نه له )
مرغ را با نمک، فلفل و آويشن طعم دار کنيد، سپس کمي محلول زعفران به مواد اضافه کنيد.
از مايه گلوله هاي کوچک به اندازه ي يک گردو برداشته و دستتان را کمي آب بزنيد و کوفته ها را شکل دهيد.
کوفته ها را در روغن زيتون سرخ کرده و در انتها نيز کمي آب و محلول زعفران به آنها بزنيد.
کوفته ها، گل کلم، کلم بروکلي و هويج را به برنج افزوده و خامه رقيق و جعفري را نيز به برنج اضافه کرده و کمي آب بريزيد.
قابلمه را حدود 15 دقيقه با در بسته روي حرارت بگذاريد تا برنج کاملاً دم بکشد.
منظور از ميت بال همان کوفته قلقلي است.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی خادم آذریان بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت تبیان با عنوان مولای من حسینه
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین عبدوس درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان درسهای زندگی-شناخت شخصیت امیرالمومنین علیه السلام2
تلاوت توسط شیخ ناصر القطامی از سایت الکعبه با عنوان الثامنه عشر
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره دعای افتتاح از سایت عقیق با عنوان دعای افتتاح
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت رسول صلی الله علیه و اله از سایت ذاکرین با عنوان ای بتان کعبه عمر بتکران سر آمده
مناجات توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان مداحی محمود کریمی | شب 17 رمضان ۹۲ : بی سبب نیست شب جمعه شب رحمت شد(مناجات)
ترتیل توسط استاد خالد القحطانی درباره 32 - سجده از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره سجده - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم شرط مدت در عقد شرکت و حکم اختلاف شریکین
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان نکلاوی
ندبه انتظار توسط کربلایی حمید علیمی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دل بردی از من به یغما ای ترک غارتگر من
کلیپ سخنان توسط استاد رائفی پور درباره جامعه از سایت فاراقلیط با عنوان پازل آبی دشمن و خودکفایی
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,716,603