خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک تره فرنگی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
تره فرنگي2 ساقه
سيب زميني4عدد
هويج4عدد
لوبيا سبز100 گرم
پياز1عدد
آب ليمو ترش1قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي2قاشق غذاخوري
لپه پخته شده نيم پيمانه
ادويه نيم قاشق چايخوري
آب زعفران1 قاشق غذاخوري
روغن، نمک و زرد چوبه به ميزان لازم
طرز تهیه
تره فرنگي را به قطعات 4 سانتي خرد مي کنيم و همچنين لوبيا سبز را به همان شکل خردمي کنيم.
هويج را پوست گرفته و به قطعات 4 سانتي خرد مي کنيم.
سيب زميني را هم خرد کرده ايم پياز را خلالي خرد کرده ايم ادويه اي که استفاده مي کنيم از ادويه هاي مخلوط است که شامل دارچين، رازيانه، فلفل قرمز و سياه، هل، ميخک، زنجبيل است.
تابه را روي حرارت مي گذاريم داخل آن روغن مي ريزيم وقتي گرم شد پياز را اضافه مي کنيم تفت مي دهيم در حدي که مزه غذا را عوض کند.
نياز نيست سرخ شود ما روغن مايع و روغن زيتون را مخلوط کرده ايم تره فرنگي را اضافه مي کنيم مي توان از برگهاي سبز تره فرنگي هم استفاده کرد تفت مي دهيم .
هويج را اضافه مي کنيم همراه لوبيا سبز تفت مي دهيم رب اضافه مي کنيم و تفت مي دهيم نمک و زردچوبه و ادويه اضافه مي کنيم.
لپه را نيم ساعت خيس مي کنيم تا حالت نفخ کنندگي آن از بين برود بعد نيم ساعت مي پزيم تا حدي که فقط بپزد و له نشود.
بعد آن را به مواد اضافه مي کنيم آب زعفران اضافه مي کنيم درانتها بعد از خاموش کردن شعله آبليمو اضافه مي کنيم.
سيب زميني و آب اضافه مي کنيم در ظرف را مي گذاريم حدود نيم ساعت تا 45 دقيقه بپزد اين خوراک را مي توان با نان يا با پلو خورد.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی خادم آذریان بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان آب ،آتش،اشک و خون
سخنرانی توسط استاد شهید مرتضی مطهری درباره نهج البلاغه از سایت راسخون با عنوان فواید شناخت نهج البلاغه
تلاوت توسط استاد محمد عبدالوهاب طنطاوی درباره 11 - هود از سایت الکعبه با عنوان رائعة هود ویوسف
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی درباره مناجات خمس عشر از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - مناجات خمسه عشر - مناجات الشاکین به همراه ترجمه فارسی
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی الحجه درباره غدیر از سایت راسخون با عنوان به خدا برای عشقت یا علی
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان بساط عاشقی ما به پاست
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 9 - توبه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره توبه - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مبحث: ملل ونحل / جلسه اول-نقل علما پیرامون حدیث پیامبر صلی الله علیه و آله
اذان توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج سید مهدی میرداماد - شب چهارم محرم 96 - هنوز شوق تو بارانی از غزل دارد (مناجات)
کلیپ سخنان توسط آیت الله ناصری دولت آبادی درباره دین از سایت راسخون با عنوان زیارت اهل بیت
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,739,532