خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت و سیب زمینی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ كرده نیم كیلو
سیب زمینی آبپز شده ۱.۵ كیلو
تخم مرغ خام ۱ عدد
فلفل دلمه ای ریز شده ۱ عدد
سیررنده شده ۱ حبه
پیاز ۲ عددبزرگ
هویج خام رنده شده ۳ عدد
پنیر پیتزا رنده شده ۱.۵ بسته
نمك و فلفل به میزان دلخواه
زردچوبه جهت گوشت ۲ قاشق مرباخوری
ادویه كاری جهت گوشت ۱ قاشق مربا خوری
گوجه فرنگی سفت ریز شده ۱ عدد جهت تزیین
فلفل دلمه ای ریز شده ۱ عدد جهت تزیین
نمك زرد چوبه ادویه كاری مقداری جهت مخلوط نمودن با سیب زمینی آبپز شده
روغن مایع به میزان لازم جهت سرخ كردن گوشت و چرب نمودن ظرف پیركس
طرز تهیه
روغن را داخل ماهیتابه ریخته و پیاز را اضافه نموده و سرخ می نماییم.
سپس گوشت چرخ كرده را همراه با سیر رنده شده هویج ردنده شده و فلفل دلمه ای ریز شده تفت داده و سپس نمك و زردچوبه و ادویه و فلفل را نیز اضافه كرده و پس از مخلوط و سرخ كردن كنار می گذاریم.
در ظرفی سیب زمینی آبپز شده را با رنده درشت رنده كرده و سپس ۱ عدد تخم مرغ خام و كمی نمك و زردچوبه و ادویه اضافه نموده و خوب مخلوط می کنیم.
سپس ظرف پیركس را چرپ نموده و مخلوط سیب زمینی را داخل آن ریخته و آنرا كاملا درته ظرف پهن كرده تا بصورت یكنواخت ظرف پر شود.
سپس با مخلوط گوشت چرخ كرده روی سیب زمینی را كاملا بپوشانید و پنیر رنده شده پیتزا را روی آن بریزید و با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی خرد شده روی آنرا بپوشانید و یا بدلخواه تزیین نمایید.
سپس ظرف را بمدت ۴۰ دقیقه درپنجره وسط فربا درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد كه حدود ۱۰ دقیقه قبل گرم شده است گذاشته تا پخته شده و ته سیب زمینی طلایی گردد.
سپس ظرف را از فر خارج كرده و بمدت ۵ دقیقه كنار گذاشته سپس باهمان ظرف آنرا سرو نمایید.
نکات
در صورت تمایل می توانید مقدار ۳۰۰ گرم قارچ برش داده شده و تفت داده شده با آبلیمو را با مخلوط مواد گوشت چرخ كرده مخلوط نمایید.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت عبدالله بن حسن ع از سایت تبیان با عنوان می خوام شبیه علی اصغر، تو آغوشت بمیرم
سخنرانی توسط آیت الله شیخ محمد شجاعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مراتب جهل
تلاوت توسط استاد محمد احمد شبیب درباره 11 - هود از سایت الکعبه با عنوان هود 1
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت عاشورا از سایت عقیق با عنوان زیارت عاشورا
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی جواد مقدم - سال 1395 - میلاد امام علی علیه السلام - هست مرا حسرت تمارها (مدح)
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی - قسمت چهارم
ترتیل توسط شیخ توفیق الصایغ درباره 38 - ص از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ص - حفص از عاصم
اذان از سایت تبیان با عنوان نوای ملکوتی اذان/ استاد جلیل کربلایی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم مضاربه در صورت تلف سرمایه
ندبه انتظار توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان میلاد امام زمان (عج) | حاج سید مجید بنی فاطمه : غم عشقت مرا بیچاره کرده (مناجات)
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان لذت جهاد -کلیپ تصویری
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,743,580