خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مخلوط قارچ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
روغن مايع 2 قاشق غذاخوري
پيازچه خرد شده 6 عدد
پودر کاري سبز1 قاشق غذاخوري
قارچ سياه 50 گرم
قارچ سفيد دگمه اي 150 گرم
سس سويا 2 قاشق غذاخوري
شکر قهوه اي 1 قاشق چايخوري
جوانه ماش 55 گرم
رشته برنجي پخته شده براي سرو کردن
طرز تهیه
روغن را در ماهيتابه گرم کنيد.
پيازچه را 30 ثانيه در آن تفت دهيد.
سپس پودر کاري را بيفزاييد و يک تا دو دقيقه آن را هم بزنيد.
سپس همه ي قارچ ها را به مواد اضافه کنيد و با حرارت بالا تا زماني که کاملاً نرم شوند آنها را تفت دهيد.
در آخر سس سويا، شکر و جوانه ي ماش را اضافه کنيد و يک تا دو دقيقه بگذاريد بپزد.
غذا آماده است مي توانيد همراه با نودل پخته شده آن را سرو کنيد.
نکات
در صورت در دسترس نبودن شکر قهوه اي از شکر سفيد استفاده کنيد.
قارچ سياه را مي توان به صورت خشک در بازار پيدا کرد و بعد از خيساندن، در غذا استفاده کرد.
اگر قارچ سياه در دسترس نبود مي توان از انواع قارچ صدفي و دگمه اي استفاده کرد.
اين غذا را به همراه ماکاروني و برنج هم مي توان سرو کرد.
رشته برنجي، رشته اي است که با آرد برنج تهيه شده و نوع خشک آن به رنگ سفيد شفاف است و در بازار پيدا مي شود.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت علی اکبر ع از سایت ذاکرین با عنوان آرامش قلب حسین گردش یک نگاهته
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تقوا در خلوت
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 50 - ق از سایت الکعبه با عنوان ق و الرحمن
ادعیه (دعاخوانی) توسط ابوذر بیوکافی درباره دعای سلامتی امام زمان عج - اللهم کن لولیک از سایت عقیق با عنوان دعای فرج
مدایح (به شادی ) توسط حاج حسین سازور بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان شمس الشموس
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت شهید آوینی با عنوان مناجات ماه مبارک رمضان - شب بیست و هشتم سال 91
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 21 - انبیاء از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انبیاء - حفص از عاصم
اذان توسط استاد محمد طوخی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 7 - اعراف از سایت راسخون با عنوان سوره ی اعراف آیات 130 تا 134 - 1
ندبه انتظار توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رجب المرجب درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان دوباره شب شد و من زنده ماندم بی تو
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,768,705