خدمات تلفن همراه
آشپزی - زیره پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده 500 گرم
برنج آبکش شده 3 پيمانه
زيره سياه 50 تا80 گرم
پياز داغ 1 پيمانه
زعفران آب کرده نصف پيمانه
زرشک و کشمش از هر کدام 200 گرم
روغن مايع يا کره به ميزان لازم
نمک و زردچوبه و فلفل به ميزان لازم
طرز تهیه
برنج را آبکش کرده و بعد از آبکش کردن لابه لاي آن را زيره سياه مي ريزيم و دم مي کنيم. گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پياز رنده شده و کمي نمک و فلفل و زردچوبه به شکل کوفته ريزه در مي آوريم و با پياز داغ تفت مي دهيم و کمي آب مي ريزيم تا کاملا مغزپخت شود.
بعد از دم کشيدن برنج، روي برنج را با گوشت قل قلي و زرشک و کشمش و زعفران تزئين مي کنيم.
مي توانيم اين غذا را با تکه هاي گوشت گوسفند يا مرغ تکه اي هم درست کنيم.
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت عقیق با عنوان روضه | زنان خاک کجا و مقام تو زهرا
سخنرانی توسط شهید آیت الله دستغیب درباره دین از سایت راسخون با عنوان خصائص اخلاقی بشر
تلاوت توسط استاد مصطفی اسماعیل درباره 112 - اخلاص از سایت الکعبه با عنوان -الاخلاص 2
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره سایر دعاها از سایت شهید آوینی با عنوان دعای اَللّهُمَّ عن صنمی قریش...
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان کبوتر دل هوای آسمان قم کرده (سال 90، سرود)
مناجات توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان باز یه بنده بیچاره ای خدا
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 1 - حمد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره حمد - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان فصل -3-فی ان واجب الوجود لا یکون بالذات و بالغیر... و من هاهنا تبین له لا یصح ان یکون
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - شب ششم محرم 96 - عمرم گذشت در تب و تاب ندیدنت (مناجات)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,973,846