خدمات تلفن همراه
آشپزی - هویج پلو
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
هویج نیم کیلوگرم
پیاز 2 عدد
برنج یک و نیم فنجان
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
ادویه یک و نیم قاشق چای خوری
طرز تهیه
هویج را پوست کنده و آن را به صورت رشته های ضخیم برش بزنید و سپس داخل روغن زیاد سرخ نمایید تا طلایی رنگ شوند.
پیازها را خرد نموده، سرخ کنید.
برنج را بشویید و داخل آب بگذارید تا خیس بخورد.
بعد از 15 دقیقه آب آن را خالی کنید.
یک لایه از برنج را در ته قابلمه ای بریزید و سپس یک لایه از رشته های هویج سرخ شده را روی آن قرار دهید.
سپس به همین نحو 3 تا 4 لایه از برنج و هویج را روی هم قرار دهید.
پیازهای سرخ شده را روی همه ی آن ها ریخته و سپس باقی مانده ی برنج را به عنوان آخرین لایه، روی آن بریزید و سطح آن را صاف کنید.
حال آب را طوری که حدود یک و نیم سانتی متر بالاتر از سطح برنج باشد، به محتویات داخل ظرف اضافه نمایید.
درب ظرف را بگذارید و آن را روی حرارت بالا قرار دهید تا آب داخل آن شروع به جوشیدن کند.
سپس حرارت گاز را کم کنید و بگذارید محتویات داخل آن به مدت 20 تا 30 بجوشد تا زمانی که کاملا پخته شده و پف کند.
محتویات داخل ظرف را در حالی که ظرف را با دقت روی دیسی که برای سرو غذا در نظر گرفته اید، قرار می دهید، وارونه کنید.
بهتر است برای پخت این غذا از ظروف نچسب استفاده نمایید تا بتوانید محتویات آن را راحت تر به دیس سرو غذای تان منتقل کنید و غذای شما ظاهر بهتری خواهد داشت.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی مختاری - شب نهم محرم 96 شب تاسوعا - سایه بان خیال را بردند (شور جدید)
سخنرانی توسط آیت الله شیخ محمد شجاعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان راه رهایی از طول امل در روایات
تلاوت توسط شیخ ناصر القطامی درباره 61 - صف از سایت الکعبه با عنوان الصفحه الرابعه
ادعیه (دعاخوانی) توسط محسن حسن زاده درباره صلوات از سایت تبیان با عنوان صلوات بر امام جواد ع
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت عقیق با عنوان سقای دشت کربلا اباالفضل
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان بساط عاشقی ما به پاست
اذان توسط استاد روح الله کاظم زاده از سایت شهید آوینی با عنوان اذان انتظار
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 21 - انبیاء از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انبیاء - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 7 - اعراف از سایت راسخون با عنوان سوره ی اعراف آیات 130 تا 134 - 1
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان ای چشم خداوند به ما هم نظری کن
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,931,856