خدمات تلفن همراه
آشپزی - خورش قورمه سبزی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
یك كیلو گوشت گوسفند با استخوان
یك كیلو سبزی قورمه
100 گرم لوبیا چشم بلبلی
5-4 عدد لیموعمانی
2 قاشق غذا خوری پیاز سرخ شده
یك استكان آب لیمو یا آب نارنج
به مقدار كافی نمك و فلفل
طرز تهیه
گوشت را چند تكه كرده، می شوییم.
با كمی روغن آن را تفت داده، سپس آن را همراه با پیاز سرخ شده، یك قاشق چایخوری زردچوبه و3 لیوان آب با شعله ملایم می پزیم.
لوبیا چشم بلبلی را شسته و خیس می كنیم.
سبزی قورمه شامل جعفری، تره، شنبلیله، كمی گشنیز و نعنا است.
پس از شستن سبزی می گذاریم آب آن كاملاً كشیده شود، سپس خردش می كنیم.
با 4 قاشق غذاخوری روغن، آن را طوری سرخ می كنیم كه به روغن بیفتد، ولی رنگ آن تغییر نكند.
سپس آن را با لوبیا و لیموعمانی به گوشت اضافه می كنیم تا خورش بپزد و جا بیفتد.
در انتها آب لیمو یا آب نارنج، نمك، فلفل و زردچوبه را هم به آن اضافه می كنیم.
مراثی (نوحه) توسط حاج سعید حدادیان درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت عقیق با عنوان روضه | زنان خاک کجا و مقام تو زهرا
سخنرانی توسط شهید آیت الله دستغیب درباره دین از سایت راسخون با عنوان خصائص اخلاقی بشر
تلاوت توسط استاد مصطفی اسماعیل درباره 112 - اخلاص از سایت الکعبه با عنوان -الاخلاص 2
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره سایر دعاها از سایت شهید آوینی با عنوان دعای اَللّهُمَّ عن صنمی قریش...
مدایح (به شادی ) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان کبوتر دل هوای آسمان قم کرده (سال 90، سرود)
مناجات توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان باز یه بنده بیچاره ای خدا
اذان توسط مرحوم استاد محمد آقاتی از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ أحمد عامر درباره 1 - حمد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره حمد - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان فصل -3-فی ان واجب الوجود لا یکون بالذات و بالغیر... و من هاهنا تبین له لا یصح ان یکون
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان حاج محمود کریمی - شب ششم محرم 96 - عمرم گذشت در تب و تاب ندیدنت (مناجات)
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,973,846