خدمات تلفن همراه
آشپزی - نان شکم پر
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
1عدد نان ماشينى فرانسوى
2قاشق چايخورى روغن زيتون
250گرم قارچ خرد شده
2قاشق چايخورى سويا سس
2قاشق چايخورى آب ليموترش
2قاشق چايخورى شير كم چرب
2قاشق چايخورى پيازچه خرد شده
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم
ساقه پيازچه مقدارى براى تزئين
طرز تهیه
فر را بر روى ۲۰۰ درجه سانتيگراد يا ۴۰۰ درجه فارنهايت از پيش گرم كنيد. در اين فاصله زمانى، نان فرانسوى را به صورت طولى با چاقويى تيز به دو نيم تقسيم كنيد. با استفاده از چاقو و يا با دست، مقدارى از خمير داخل نان را به صورتى خالى كنيد كه ديواره نسبتاً ضخيمى باقى بماند.
با استفاده از يك قلم مو، سطح داخل نان را به روغن زيتون آغشته كنيد. سپس دو تكه نان را بر روى سينى فر قرار داده و به مدت ۶ تا ۸ دقيقه صبر كنيد تا نان ها طلايى رنگ و ترد شوند.
قارچ ها را به همراه سويا سس، آب ليمو و شير در داخل ماهيتابه اى گود ريخته و مدت ۵ دقيقه و يا تا زمانى كه مايع داخل ماهيتابه بخار شود، حرارت دادن را ادامه دهيد.
پس از خاموش كردن شعله اجاق گاز، پيازچه هاى خرد شده را به همراه نمك و فلفل به مواد فوق اضافه كرده و سپس داخل نان ها را با اين مواد پر كنيد. در پايان، خرده ساقه هاى پيازچه را بر روى غذا ريخته و آن را به صورت داغ سرو كنيد.
خواص
۳۲۴ كيلو كالرى انرژى، ۴/۶ گرم چربى، ۲۷/۱ گرم چربى اشباع شده، ۳/۰ ميلى گرم كلسترول و ۰۷/۳ گرم فيبر
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت ربیع الاول درباره امام عسگری علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی سلحشور - شب شهادت امام حسن عسکری (ع) 95- روضه حضرت امام عسکری علیه السلام (روضه)
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید حسین هاشمی نژاد درباره دین از سایت راسخون با عنوان ذکر حق 1
تلاوت توسط عبد الفتاح الطاروطی درباره 80 - عبس از سایت الکعبه با عنوان عبس والتکویر والفاتحة والبقرة - تلاوة خاشعة
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره حدیث کساء از سایت اهل البیت با عنوان حدیث کسا - ابوذر حلواجی
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان روز و شب با شوق نگاهت گل نرگس
مناجات توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای جوشن کبیر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای جوشن کبیر/جدید
اذان توسط محمود محمد صابر از سایت الکعبه با عنوان الاذان
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 13 - رعد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره رعد - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم مصالحه روی چیز مجهول
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان اگر به دیده ظاهر تو را نمی بینم
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,940,549