خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی مخلوط ریواس و کرفس
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
ريواس5ساقه
کرفس2ساقه
سرکه 3پيمانه
نمک1قاشق سوپخوري(14گرم)
سبزي (ريحان،جعفري، گشنيز، نعناع،ترخان، مرزه و شنبليله خرد شده)200گرم
سير(خردشده)4 حبه (20گرم)
زردچوبه15 قاشق چايخوري (45گرم)
فلفل کبابي قرمز (خردشده)1عدد(15 گرم)
طرز تهیه
برگ هاي ريواس را جدا کرده و ساقه هاي آن را پوست بگيريد و به همراه کرفس خرد کنيد و با سرکه و نمک حدود پنج دقيقه بجوشانيد.
بگذاريد تا خنک شود.
سپس سبزي،سير، زردچوبه و فلفل کبابي را به مخلوط ريواس بيفزائيدو همه ي مواد را در ظرف در دار بريزيد.
اين ترشي پس از دو ماه رسيده است.
نکات
توجه داشته باشيد سبزيجات کاملاً پس از شستن خشک شود سپس به مخلوط ترشي اضافه کنيد.
-دقت کنيد سرکه به حدي باشد که روي ترشي را بپوشاند تا مانع از کپک زدن آن شود.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت ربیع الاول درباره امام عسگری علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی سلحشور - شب شهادت امام حسن عسکری (ع) 95- روضه حضرت امام عسکری علیه السلام (روضه)
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین سید حسین هاشمی نژاد درباره دین از سایت راسخون با عنوان ذکر حق 1
تلاوت توسط عبد الفتاح الطاروطی درباره 80 - عبس از سایت الکعبه با عنوان عبس والتکویر والفاتحة والبقرة - تلاوة خاشعة
ادعیه (دعاخوانی) توسط اباذر حلواجی درباره حدیث کساء از سایت اهل البیت با عنوان حدیث کسا - ابوذر حلواجی
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان روز و شب با شوق نگاهت گل نرگس
مناجات توسط حاج میثم مطیعی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای جوشن کبیر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای جوشن کبیر/جدید
اذان توسط محمود محمد صابر از سایت الکعبه با عنوان الاذان
ترتیل توسط شیخ طارق عبدالغنی دعوب درباره 13 - رعد از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره رعد - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم مصالحه روی چیز مجهول
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان اگر به دیده ظاهر تو را نمی بینم
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,935,837