خدمات تلفن همراه
آشپزی - کوکوی عدس
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
عدس 2 ليوان
تخم مرغ8 عدد
زردچوبه و ادويه کاري به دلخواه
نمک و فلفل سياه به دلخواه
پودر سير1 قاشق مربا خوري
روغن مايع به ميزان لازم
طرز تهیه
عدس را بشوييد و با آب روي حرارت بگذاريد تا خوب بپزد.
بعد از پخت، بگذاريد سرد شود وسپس در مخلوط کن له کنيد.
سپس سبزي، ادويه کاري، زردچوبه، فلفل، نمک و پودر سير را اضافه کنيد.
روغن مايه را در ماهيتابه بريزيد و وقتي کاملا داغ شد مواد را درآن بريزيد و بلافاصله در ماهيتابه را ببنديد تا پف کند.
بعد از اينکه زير کوکو کاملا پخت و پف کرد، در ماهيتابه را برداريد و کوکو را برگردانيد.
براي ترد شدن کوکو نصف فنجان آب در ماهيتابه بريزيد و در آن را بگذاريد تا بپزد و آب آن کشيده شود.
سپس اجازه دهيد سرخ شود.
معمولاً اين کوکو همراه سالاد فصل، گوجه فرنگي و گردو سرو مي شود.
نکات
در اين غذا مي توان از 300 گرم سبزيجات معطر کوکويي (نعنا، جعفري، ريحان، کمي گشنيز و شنبليله) استفاده کرد.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی مجتبی رمضانی بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب سوم محرم 94 - دل پای تو نشسته برای همیشه - واحد
سخنرانی توسط حجت الاسلام والمسلمین سید حسین مومنی درباره دین از سایت راسخون با عنوان غربت امام مجتبی علیه السلام
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف وما أبرئ نفسی من المحلة الکبرى 1990 صدى خفیف
ادعیه (دعاخوانی) توسط استاد عباس صالحی درباره مناجات خمس عشر از سایت راسخون با عنوان مرحوم حاج عباس صالحی - مناجات خمسه عشر - مناجات الذاکرین به همراه ترجمه فارسی
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان من عاشقم به دنبال دلبرم
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی - قسمت چهارم
اذان توسط استاد عباس سلیمی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط شیخ توفیق الصایغ درباره 38 - ص از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ص - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان حکم باز کردن در به طرف کوچه و ساختن بالکن روی کوچه و...
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان من که از روز ازل عاشق و شیدای توام
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,966,852