خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک ماکارونى پیچ با سوسیس و قارچ
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
۶۰ ميلى ليتر يا ۴ قاشق غذاخورى روغن زيتون
يك ساقه كرفس
يك حبه سير
۲۲۵ گرم سوسيس
۲۲۵ گرم قارچ
يك قاشق غذاخورى آب ليموترش
يك قاشق غذاخورى پودر آويشن خشك شده و يا پودر ارگانو
نمك، فلفل، جعفرى
طرز تهیه
ابتدا ماكارونى را به روش معمول پس از به جوش آوردن آب و اضافه كردن نمك و كمى روغن در آب ريخته و طبق دستور نوشته شده بر روى بسته بندى، آن را بپزيد.
سپس آب كشى كرده و مدتى صبر كنيد تا سرد شود در اين فاصله زمانى كرفس، سير و قارچ را ريز خرد كرده و سوسيس ها را نيز حلقه كنيد.
روغن را در ماهيتابه ريخته و پس از داغ شدن آن، كرفس و سير خرد شده را داخل روغن ريخته و به مدت ۵ دقيقه تفت دهيد.
البته اين مدت بستگى به پخت كرفس ها دارد.
لازم به ذكر است مراقب باشيد كه كرفس ها قهوه اى رنگ نشوند در ضمن شما مى توانيد ابتدا كرفس ها را تفت داده و سپس در مرحله اى نزديك به پخت، سيرهاى خرد شده را اضافه كنيد تا سيرها نسوزند.
سوسيس هاى حلقه حلقه شده را به روغن حاوى كرفس و سير اضافه كرده و به مدت ۵ دقيقه مرتب به هم بزنيد تا سوسيس ها سرخ شده و رنگ آنها مايل به قهوه اى شود.
سپس قارچ ها را به همراه آب ليمو به مواد قبلى افزوده و مدت ۴ دقيقه همزمان همه مواد را دوباره تفت دهيد.در طول اين مدت مرتب مواد را به هم بزنيد تا قارچ ها نرم شوند.
نمك، فلفل و آويشن را به مواد اضافه كرده به هم بزنيد.
در پايان در ظرفى بزرگ اين مواد را به ماكارونى پيچ اضافه كرده و با هم مخلوط كنيد.
براى تزئين و مزه دار كردن اين خوراك كمى جعفرى خرد شده بر روى آن ريخته و سرو كنيد.
يك پيشنهاد اين خوراك با پنير پارمسان نيز بسيار خوشمزه مى شود.
بنابراين شما مى توانيد در پايان همزمان با جعفرى خرد شده، مقدارى نيز پنير پارمسان رنده شده بر روى آن بريزيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی مختاری - شب نهم محرم 96 شب تاسوعا - سایه بان خیال را بردند (شور جدید)
سخنرانی توسط آیت الله شیخ محمد شجاعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان راه رهایی از طول امل در روایات
تلاوت توسط شیخ ناصر القطامی درباره 61 - صف از سایت الکعبه با عنوان الصفحه الرابعه
ادعیه (دعاخوانی) توسط محسن حسن زاده درباره صلوات از سایت تبیان با عنوان صلوات بر امام جواد ع
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت عقیق با عنوان سقای دشت کربلا اباالفضل
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان بساط عاشقی ما به پاست
اذان توسط استاد روح الله کاظم زاده از سایت شهید آوینی با عنوان اذان انتظار
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 21 - انبیاء از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انبیاء - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 7 - اعراف از سایت راسخون با عنوان سوره ی اعراف آیات 130 تا 134 - 1
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان ای چشم خداوند به ما هم نظری کن
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,931,856