خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مرغ فوری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سينه مرغ بدون استخوان يك عدد
سيب زميني نگيني خيلي ريز خرد شده يك عدد متوسط
پياز ساطوري شده يك عدد متوسط
گوجه فرنگي ريز خرد شده يك عدد بزرگ
كدو نگيني خيلي ريز خرد شده يك عدد متوسط
فلفل سبز تازه ريز خرد شده يك عدد
نمك، سماق، اورگانو ( آويشن ) به مقدار لازم
آبليمو به دلخواه
طرز تهیه
دو قاشق غذا خوري روغن را ( همين مقدار براي كل غذا كافيست ) در ظرف مناسبي بريزيد تا كمي داغ شود.
بعد پياز ساطوري شده را داخل آن بريزيد.
بعد از 3-4 دقيقه كه پياز ها كمي رنگشان عوض شد، سيب زميني هاي خرد شده را به پياز اضافه كنيد و كمي شعله را زياد كنيد ( نه خيلي زياد و نه خيلي ملايم ) .
بعد از حدود 5 دقيقه، سينه مرغ را كه تقريبا نگيني ( حدود 2 در 3 سانتيمتر ) خرد كرده ايد به مواد بالا اضافه كنيد و شعله را به همان حالت نگه داريد ( نه خيلي زياد و نه خيلي كم ) مدام غذا را هم بزنيد تا خوب با هم مخلوط و سرخ شوند.
بعد از 7-10 دقيقه گوجه فرنگي خرد شده بدون پوست و فلفل سبز خرد شده را به غذا اضافه كنيد و همچنان هم بزنيد.
چند دقيقه صبر كنيد تا آب گوجه كشيده شود تقريبا، بعد كدو را همراه ادويه ( نمك و سماق ) به غذا اضافه كنيد.
بعد از اضافه كردن كدو تقريبا ۵ دقيقه زمان لازم است تا غذا كاملا پخته شود.
اورگانو يا همان پودر آويشن را موقع سرو داخل غذا بريزيد تا عطر و طعم خود را از دست ندهد.
مدت زمان كلي پخت اين غذا بيشتر از 30 دقيقه نخواهد شد.
اين غذا به دليل استفاده خيلي كم از روغن و همچنين استفاده از سبزيجات به همراه مرغ، يك غذاي سالم و كاملا مقوي به حساب مي آيد.
موقع سرو غذا كمي آبليمو هم به آن اضافه كنيد و همراه نان ميل كنيد.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت شهید آوینی با عنوان آی اهل عالم بدونید عمویی دارم ...
مدایح (به شادی ) بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت شهید آوینی با عنوان همه ی میخانه به صف قدح و پیمانه به دست /مهدی زنگنه
سخنرانی توسط استاد رحیم پور ازغدی درباره جامعه از سایت راسخون با عنوان جلسه اول
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت آل یاسین از سایت عقیق با عنوان زیارت آل یاسین
تلاوت توسط استاد محمد عبدالعزیزحصان درباره 34 - سباء از سایت الکعبه با عنوان سبا والمزمل امسیه
مناجات توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان مناجات | با روی سیاه
اذان توسط استاد محمود خلیل الحصری از سایت الکعبه با عنوان أذان ثالث للشیخ الحصری
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 12 - یوسف از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره یوسف - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج حسن خلج بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ابر بهارم یابن زهرا
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر کسی قبل از کشتن ضرباتی بر مقتول وارد کرده باشد
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 12
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 103,820,683