خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک بال
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
بال مرغ ۱۲ تکه
پیازچه ساطوری شده ۳ عدد
فلفل قرمز تند ریز شده ۲ عدد
زنجبیل پودر شده ۲ قاشق چایخوری
میخک پودر شده ۲ عدد
سیر له شده ۱ حبه
آرد ذرت نصف فنجان
تخم مرغ زده شده ۱ عدد
آرد سوخاری ۱ فنجان نمک و روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
مواد لازم برای سس بادام زمینی
شکر نصف فنجان
آب یک چهارم فنجان
سرکه سفید ۲ قاشق مرباخوری
فلفل قرمز تند ریز شده ۱ عد
بادام زمینی بو داده و خرد شده یک دوم فنجان
طرز تهیه
ابتدا بالهای مرغ را میشوییم و به کمی نمک آغشته می کنیم و یک ربع می گذاریم تا بماند.
سپس گوشت اطراف اطراف استخوان کتف را تا محل اتصال کاملا عقب کشیده و استخوان را جدا می کنیم و بیرون میاوریم و در ظرفی جداگانه پیازچه خرد شده و فلفل خرد شده و سیر له شده و پودر میخک و پودر زنجبیل را با هم مخلوط می کنیم.
سپس از مواد به اندازه ای برمیداریم که جای خالی استخوان ها را پر کند.
با یک خلال دندان انتهای بال را به هم متصل می کنیم تا مواد بیرون نریزد.
بالهای آماده را در آرد ذرت می غلتانیم و در تخم مرغ زده میزنیم و سپس با پودر آرد سوخاری آغشته و در روغن داغ داخل ماهی تابه یا سرخ کن سرخ می کنیم.
طرز تهیه سس بادام زمینی
در ظرفی ابتدا شکر را با آب مخلوط می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر حل شودبعد کمی که حباب روی سطح ظرف ایجاد شد بقیه مواد را اضافه می کنیم.
موقع سرو بال حتما از این سس استفاده کنید
مراثی (نوحه) توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان حیدر بابا ای شهریار عالم
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان معجزه امام رضا ع 1
تلاوت توسط استاد محمد صدیق منشاوی درباره 40 - غافر - مؤمن از سایت الکعبه با عنوان غافر وقصار السور قدیم
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج رضا بکایی درباره دعای کمیل از سایت شهید آوینی با عنوان دعای کمیل
مدایح (به شادی ) بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان دست هر بنده که بر دامن مولا برسد2 سال 88/ذبیح الله ترابی
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شب سیزدهم ماه مبارک رمضان - کنار سفره ی احسان گرفت دست مرا - مناجات
اذان توسط استاد سید متولی عبد العال از سایت الکعبه با عنوان الاذان
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 93 - ضحی از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ضحی - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره 57 - حدید از سایت راسخون با عنوان سوره حدید / آیه 16
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شب 4 : روضه و مناجات با امام زمان علیه السلام
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,944,856