خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک چینی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
کرفس خلال شده1 ساقه
هويج خلال شده2 عدد
جوانه خلال شده2 عدد
کدو خلال شده1عدد
پياز خرد شده1عدد
فيله مرغ300گرم
قارچ خرد شده100 گرم
سس سويا4 قاشق غذاخوري
روغن مايع2 قاشق غذاخوري
طرز تهیه
روغن را داخل ظرف ريخته روي حرارت مي گذاريم .
پياز را کمي تفت مي دهيم مرغ را که با مقداري آبليمو و زعفران مزه دار کرده ايم داخل روغن مي ريزيم و تفت مي دهيم.
مقداري نمک و فلفل قرمز اضافه مي کنيم هم مي زنيم سبزيجات را با توجه به درجه سفتي آنها استفاده مي کنيم.
کرفس را که شسته و به صورت خلال درآورديم مي ريزيم کمي تفت داده و هويج را نيز اضافه مي کنيم و بعد از کمي تفت دادن کدو و فلفل سبز را اضافه مي کنيم.
حرارت زير ظرف بايد زياد باشد تا سريع مواد نرم شوند.
کمي تفت مي دهيم و بعد جوانه را اضافه کرده و سس سويا را نيز اضافه مي کنيم زماني که گوشت مرغ پخته شد حرارت را کم مي کنيم و کمي تفت داده و در ظرف مي کشيم.
نکات
بعضي از سويا سس ها نمک دارند بنابراين نياز نيست که نمک به غذا اضافه کنيم.
مراثی (نوحه) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت شهید آوینی با عنوان آی اهل عالم بدونید عمویی دارم ...
مدایح (به شادی ) بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت شهید آوینی با عنوان همه ی میخانه به صف قدح و پیمانه به دست /مهدی زنگنه
سخنرانی توسط استاد رحیم پور ازغدی درباره جامعه از سایت راسخون با عنوان جلسه اول
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سماواتی درباره زیارت آل یاسین از سایت عقیق با عنوان زیارت آل یاسین
تلاوت توسط استاد محمد عبدالعزیزحصان درباره 34 - سباء از سایت الکعبه با عنوان سبا والمزمل امسیه
مناجات توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان مناجات | با روی سیاه
اذان توسط استاد محمود خلیل الحصری از سایت الکعبه با عنوان أذان ثالث للشیخ الحصری
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 12 - یوسف از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره یوسف - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج حسن خلج بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ابر بهارم یابن زهرا
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر کسی قبل از کشتن ضرباتی بر مقتول وارد کرده باشد
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 12
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 103,820,683