خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت و سیب زمینی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گوشت چرخ كرده نیم كیلو
سیب زمینی آبپز شده ۱.۵ كیلو
تخم مرغ خام ۱ عدد
فلفل دلمه ای ریز شده ۱ عدد
سیررنده شده ۱ حبه
پیاز ۲ عددبزرگ
هویج خام رنده شده ۳ عدد
پنیر پیتزا رنده شده ۱.۵ بسته
نمك و فلفل به میزان دلخواه
زردچوبه جهت گوشت ۲ قاشق مرباخوری
ادویه كاری جهت گوشت ۱ قاشق مربا خوری
گوجه فرنگی سفت ریز شده ۱ عدد جهت تزیین
فلفل دلمه ای ریز شده ۱ عدد جهت تزیین
نمك زرد چوبه ادویه كاری مقداری جهت مخلوط نمودن با سیب زمینی آبپز شده
روغن مایع به میزان لازم جهت سرخ كردن گوشت و چرب نمودن ظرف پیركس
طرز تهیه
روغن را داخل ماهیتابه ریخته و پیاز را اضافه نموده و سرخ می نماییم.
سپس گوشت چرخ كرده را همراه با سیر رنده شده هویج ردنده شده و فلفل دلمه ای ریز شده تفت داده و سپس نمك و زردچوبه و ادویه و فلفل را نیز اضافه كرده و پس از مخلوط و سرخ كردن كنار می گذاریم.
در ظرفی سیب زمینی آبپز شده را با رنده درشت رنده كرده و سپس ۱ عدد تخم مرغ خام و كمی نمك و زردچوبه و ادویه اضافه نموده و خوب مخلوط می کنیم.
سپس ظرف پیركس را چرپ نموده و مخلوط سیب زمینی را داخل آن ریخته و آنرا كاملا درته ظرف پهن كرده تا بصورت یكنواخت ظرف پر شود.
سپس با مخلوط گوشت چرخ كرده روی سیب زمینی را كاملا بپوشانید و پنیر رنده شده پیتزا را روی آن بریزید و با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی خرد شده روی آنرا بپوشانید و یا بدلخواه تزیین نمایید.
سپس ظرف را بمدت ۴۰ دقیقه درپنجره وسط فربا درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد كه حدود ۱۰ دقیقه قبل گرم شده است گذاشته تا پخته شده و ته سیب زمینی طلایی گردد.
سپس ظرف را از فر خارج كرده و بمدت ۵ دقیقه كنار گذاشته سپس باهمان ظرف آنرا سرو نمایید.
نکات
در صورت تمایل می توانید مقدار ۳۰۰ گرم قارچ برش داده شده و تفت داده شده با آبلیمو را با مخلوط مواد گوشت چرخ كرده مخلوط نمایید.
مراثی (نوحه) توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت راسخون با عنوان حاج مهدی مختاری - شب نهم محرم 96 شب تاسوعا - سایه بان خیال را بردند (شور جدید)
سخنرانی توسط آیت الله شیخ محمد شجاعی درباره دین از سایت راسخون با عنوان راه رهایی از طول امل در روایات
تلاوت توسط شیخ ناصر القطامی درباره 61 - صف از سایت الکعبه با عنوان الصفحه الرابعه
ادعیه (دعاخوانی) توسط محسن حسن زاده درباره صلوات از سایت تبیان با عنوان صلوات بر امام جواد ع
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت عقیق با عنوان سقای دشت کربلا اباالفضل
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان بساط عاشقی ما به پاست
اذان توسط استاد روح الله کاظم زاده از سایت شهید آوینی با عنوان اذان انتظار
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 21 - انبیاء از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انبیاء - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 7 - اعراف از سایت راسخون با عنوان سوره ی اعراف آیات 130 تا 134 - 1
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان ای چشم خداوند به ما هم نظری کن
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,930,823