خدمات تلفن همراه
آشپزی - بستنی سنتی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
1 كیلو شیر
250 گرم شكر
30 گرم ثعلب
نصف استكان گلاب
یك سوم قاشق چایخوری زعفران سائیده
100 گرم خامه
طرز تهیه
شیر را می جوشانیم و بعد حرارت آن را ملایم كرده و زعفران حل شده در گلاب را اضافه می كنیم و شكر و ثعلب مخلوط شده را هم كم كم به آن اضافه كرده، با چنگال مرتب به هم می زنیم تا شكر و ثعلب در شیر حل شود.
پس از خنك شدن مایع بستنی، آن را در ظرف فلزی می ریزیم و در ظرف پر از یخ نرم شده قرار می دهیم و با همزن مرتب به هم می زنیم تا بستنی خودش را گرفته وسفت و كشدار شود. ظرف را در فریزر قرار می دهیم و بعد از نیم ساعت آن را در می آوریم و مجدداً با همزن خوب می زنیم تا بستنی آماده شود.
موقع سرو می توانیم آن را در ظرف بستنی خوری بریزیم و با یك قاشق سوپخوری شربت آلبالو آن را تزئین كنیم و یا به طریق زیر به آن خامه تكه تكه شده اضافه كنیم.
خواص
به علت وجود شیر و خامه در بستنی، برای افرادی كه به مقدار كم لبنیات می خورند، می تواند مفید باشد ولی خواص شیر را نخواهد داشت.كل انرژی این مقدار بستنی، 1735 كالری است. این مقدار اگر توسط 10 نفر میل شود، سهم هر فرد 5/173 كالری خواهد بود.
مراثی (نوحه) توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت محرم الحرام از سایت ذاکرین با عنوان کرب و بلا دلم برات پر می زنه / کربلا
مدایح (به شادی ) توسط حاج مجید شعبانی بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسن علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان نور می باره از آسمون شهر مدینه روشنه
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان شیخ حسین آل رحیم1
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت صفر المظفر درباره زیارت ناحیه مقدسه از سایت شهید آوینی با عنوان زیارت ناحیه مقدسه
تلاوت توسط استاد مصطفی اسماعیل درباره 25 - فرقان از سایت الکعبه با عنوان الفرقان 2
مناجات توسط حاج محسن فرهمند آزاد درباره دعای صباح از سایت شهید آوینی با عنوان دعای صباح امام علی علیه السلام
اذان توسط استاد راغب مصطفی غلوش از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط استاد سعود ابراهیم شریم درباره 99 - زلزله از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره زلزله - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان سایتون سنگین مولا، کجا رفته اون چشاتون
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان اگر کسی قبل از کشتن ضرباتی بر مقتول وارد کرده باشد
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 12
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 103,820,683