خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک مرغ با خامه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
سينه مرغ1عدد
کره100گرم
قارچ200گرم
خامه1بسته
زرده تخم مرغ4عدد
فلفل دلمه اي1عدد
نمک و فلفل به ميزان لازم
طرز تهیه
ظرف را روي حرارت قرار داده و نيمي از کره را داخل ظرف ريخته و آن را به همه جاي ظرف مي رسانيم کمي هم مي زنيم فلفل دلمه اي را اضافه کرده و چندبار تفت داده و نمک و فلفل را اضافه مي کنيم.
حرارت بايد زياد باشد تا اينکه کاملا نرم شود وقتي کره ذوب شد قارچ را اضافه مي کنيم.
براي اينکه قارچ سياه نشود مقداري آبليمو به آن اضافه کرديم هرچقدر حرارت زياد باشد بهتر است چون آب قارچ زودتر تبخير مي شود و قارچ جمع نشده و به اندازه خود باقي مي ماند.
قارچ را اضافه مي کنيم کمي تفت مي دهيم وقتي گرم شد از روي حرارت برداشته و داخل ظرف ديگري مي ريزيم ظرف قبلي را دوباره روي حرارت گذاشته و بقيه کره را اضافه مي کنيم.
مرغ را در ابعاد 25×1سانتي متر برش زده ايم به کره اضافه کرده و مقداري نمک و فلفل اضافه مي کنيم و تفت مي دهيم.
خامه را به مواد اوليه اضافه کرده و مخلوط مي کنيم مرغ را دوباره تفت داده و حرارت را خاموش کرده و مرغ را هم به بقيه مواد اضافه کرده و مخلوط مي کنيم.
زرده تخم مرغ را خوب با قاشق مي زنيم و آرام آرام در چند مرحله اضافه کرده و مخلوط مي کنيم بعد داخل فر قرار مي دهيم(اگر از سولاردم استفاده مي کنيد با قدرت 240به مدت 15 دقيقه بگذاريد داخل سولاردم بپزد).
مراثی (نوحه) بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ابوالفضل ع از سایت ذاکرین با عنوان گل پیکری صدپاره قارداش2/نادر جوادی
سخنرانی توسط مرحوم حجت الاسلام فلسفی درباره دین از سایت راسخون با عنوان زید ابن حسین و اسارت
تلاوت توسط استاد سعید مسلم درباره 12 - یوسف از سایت الکعبه با عنوان یوسف من المنصورة 86 صدى صوت
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور بمناسبت ذی الحجه درباره دعای عرفه از سایت شهید آوینی با عنوان دعای عرفه سال 85_قسمت سوم
مدایح (به شادی ) توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت جمادی الثانی درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان همه شورم غوغا همه شادم شیدا
مناجات توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه از سایت عقیق با عنوان مناجات شب قدر
اذان توسط حاج نزار قطری از سایت تبیان با عنوان گلبانک اذان
ترتیل توسط شیخ شیرزاد عبدالرحمن طاهر درباره 54 - قمر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره قمر - حفص از عاصم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 7 - اعراف از سایت راسخون با عنوان سوره ی اعراف آیات 115 تا 126 - 1
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان شاید آقا بیاید این هفته/غزل مناجات
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره البینه
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 99,949,898