خدمات تلفن همراه
آشپزی - کباب مرغ با روغن کنجد و سالاد
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
چهار نصف سینه مرغ بدون پوست و استخوان(در کل۴۵۰ گرم)
۱۶تکه ضخیم آناناس تازه
یک فلفل دلمه ای زرد یا نارنجی خردشده به قطعات ۵.۲ سانتیمتری
۳ قاشق سوپ خوری سرکه سفید
۲ قاشق سوپ خوری آب
یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون یا روغن مایع
یک قاشق سوپ خوری سس سویا
یک قاشق چای خوری روغن کنجد
۱/۲ قاشق چای خوری خردل،
یک قاشق سوپ خوری رب انار یا سس چیلی
۲ پیمانه کلم قرمز خردشده
۲ پیمانه مخلوط سبزیجات سبز (اسفناج، کاهو، کلم، کرفس)
۱/۲ پیمانه قارچ ورقه شده
طرز تهیه
هر نصف سینه مرغ را به چهار برش طولی تقسیم کنید.
هر سیخ کباب را با دو باریکه گوشت مرغ، دو قطعه آناناس و دو تکه فلفل دلمه ای پر کنید.
سپس برای تهیه سس، یک ظرف درب دار مانند شیشه ترشی را انتخاب کرده، سرکه، آب، روغن، سس سویا، روغن کنجد و خردل را در آن بریزید.
درب ظرف را بسته و خوب تکان دهید.
دو قاشق از این سس را جدا کرده، باقی آن را در یخچال بگذارید.
بعد از آن در یک کاسه کوچک، ۲ قاشق سس را با رب انار مخلوط کنید و با قلم موی آشپزی بر روی کباب ها بمالید.
کباب ها را بر روی منقل ذغالی یا بر روی اجاق خانگی قرار داده و تا زمانی که مرغ از رنگ صورتی خارج شده و بپزد (حدود ۱۰تا۱۲دقیقه) آن ها را کباب کنید.
بهتر است کباب را روی آتش مستقیم قرار ندهید.
کلم قرمز و سبزیجات را مخلوط کرده، در چهار ظرف تقسیم کنید.
کباب ها و قارچ را روی سبزیجات قرار داده، سس را مجددا خوب تکان داده و روی غذا بدهید.
تلاوت توسط استاد شحات محمد انور از سایت الکعبه با عنوان آخر العنکــبوت من 46 والــروم إلى 5 قرآن فجر من مسجد الحسین
سخنرانی توسط علامه حسن زاده آملی درباره دین از سایت راسخون با عنوان مصاحبه با استاد علامه حسن زاده آملی درباره کتاب فص حکمه عصمتیه فی کلمه فاطمیه
مراثی (نوحه) توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها از سایت شهید آوینی با عنوان زهرای من ، داری میری غریبونه - غزل مرثیه فاطمیه دوم
ادعیه (دعاخوانی) بمناسبت شوال درباره سایر دعاها از سایت راسخون با عنوان دعای شب عید فطر
ترتیل توسط شیخ أحمد بن علی العجمی درباره 104 - همزه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره همزه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت تبیان با عنوان کنار پنجره فولاد گریه ها دارم
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی از سایت عقیق با عنوان مناجات
اذان توسط استاد شهریار پرهیزگار از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان ضمان خسارت ثمن یا مثمن 1
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الرحمن
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,885,318