خدمات تلفن همراه
آشپزی - سوپ لوبیا چیتی مکزیکی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
175 گرم لوبيا چيتي
گرم لوبيا چيتي
5/ 1 ليتر يا 5/2 پيمانه آب
170 تا 220 گرم هويج نگيني
يك عدد پياز نگيني
2 تا 3 حبه سير رنده شده
يك عدد فلفل قرمز خشكشده خرد شده
يك ليتر يا يك و سه چهارم پيمانه آب مرغ
2 عدد گوجه فرنگي پوست كنده و ريز خرد شده
2 ساقه كرفس ريز خرد شده
نمك و فلفل سياه، به مقدار لازم
يك قاشق سوپخوري گشنيز خرد شده
3 عدد نان تست
روغن به مقدار لازم
2 حبه سيررنده شده و به صورت جداگانه در ظرفي ريخته شود
طرز تهیه
لوبيا چيتي را از شب قبل در آب سرد خيسانده و روز بعد در قابلمهاي بپزيد سپس هويج، سير، پياز، فلفلقرمز و آب مرغ را به آن اضافه كرده و بگذاريد به جوش آيد.
در ظرف را بگذاريد و اجازه دهيد 30 دقيقه حرارت ببيند.
حالا نيمي از مواد داخل قابلمه، شامل لوبيا و مخلوط سبزيجات را همراه مقداري آب سوپ در محفظه دستگاه غذاساز يا خردكن بريزيد و پورهاي نرم و يكنواخت تحويل بگيريد.
پوره را به قابلمه برگردانيد و گوجه فرنگي و كرفس را به آن اضافه كنيد؛ سپس 10 الي 15 دقيقه يا تا زماني كه تكههاي كرفس بپزد، حرارت دهيد.
درصورت نياز، مقداري آب جوشيده به سوپ اضافه كنيد.
در اين فاصله زماني، نانهاي تست را با چاقو به شكل مكعبهاي كوچك ببريد و همراه 2 حبه سير رنده شده در تابهاي حاوي كمي روغن سرخ كنيد تا طلاييرنگ شوند.
سپس تكه نانها را داخل سبد فلزي ريخته يا روي دستمال آشپزخانه حولهاي قرار دهيد تا چربي اضافي آن گرفته شود.
نمك و فلفل موردنياز را به همراه گشنيز خردشده اضافه كنيد و چند دقيقه حرارت دهيد، سپس سوپ را به ظرف موردنظر منتقل كرده و تكه نانهاي سرخشده را روي آن بريزيد و سرو كنيد.
تلاوت توسط استاد عبدالباسط محمد عبدالصمد درباره 91 - شمس از سایت الکعبه با عنوان الشمس والناس (2)
مراثی (نوحه) توسط کربلایی حسین طاهری بمناسبت محرم الحرام از سایت راسخون با عنوان شام غریبان محرم 94 - با مسمط با قصیده با غزل -شور
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین قرائتی درباره دعای مکارم اخلاق از سایت راسخون با عنوان دعای مکارم الاخلاق - نرم خویی و تواضع
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی سلحشور درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل بخش چهارم
اذان توسط استاد سید متولی عبد العال از سایت آرشیو با عنوان اذان، بهمن 1370، رست.mp3
مناجات توسط حاج مهدی مختاری بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت راسخون با عنوان شب چهاردهم رمضان- فرازی از قرائت دعای ابوحمزه ثمالی - مناجات - 1394
مدایح (به شادی ) توسط حاج سیدمجید بنی فاطمه بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان سید مجید بنی فاطمه - سال 1395 - میلاد امام حسین علیه السلام - دلی به سینه تپید و دوباره شیدا شد (مدح)
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 114 - ناس از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ناس - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط حاج محمود کریمی از سایت عقیق با عنوان مناجات با امام زمان عج
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 6 - انعام از سایت راسخون با عنوان سوره ی انعام آیات 1 تا 6
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان بمناسبت محرم الحرام درباره دین از سایت راسخون با عنوان کلیپی زیبا درمورد محبت امام حسین ع به ما
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 31
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,096,936