خدمات تلفن همراه
آشپزی - مرغ سوخاری
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
مرغ 5-6 تكه سينه و ران مرغ به تعداد نفرات + 1-2 تكه بيشتر
تخم مرغ 2 عدد كامل
آرد سفيد2 پيمانه
آرد سوخاري3 پيمانه
ادويه به مقدار لازم
روغن سرخ كردني بسته به سايز ظرف مخصوص سرخ كردن
پودر سير و اورگانو به دلخواه
طرز تهیه
تكه هاي مرغ را قبل از سرخ كردن با يك عدد پياز و آب و نمك آب پز كنيد، نه در حدي كه مرغ ها كاملا نرم شوند، فقط اندازه اي كه كمي از حالت خام بودن در بيايند.( حدود 20 دقيقه كافيست )
تخم مرغ هارا در ظرف گودي شكسته و با چنگال هم بزنيد تا خوب با هم مخلوط و يك دست شوند.
آرد سفيد را بهتر است الك كنيد و در يك ديس تخت لبه دار بريزيد.
آرد سوخاري و ادويه را هم خوب با هم مخلوط كنيد و مثل آرد سفيد در يك ديس تخت لبه دار بريزيد.
معمولا اين غذا به دو صورت اسپايسي (تند) و معمولي تهيه مي شود.
روش اسپايسي به اين صورت است كه مقدار زيادي فلفل قرمز ( براي اين مقدار مرغ 2 قاشق غذاخوري سر پر فلفل قرمز لازم است) و نمك را به آرد سوخاري اضافه مي كنند.
تلاوت توسط استاد ابوالعینین شعیشع درباره 23 - مؤمنون از سایت الکعبه با عنوان المؤمنون 1
مراثی (نوحه) توسط حاج محمدعلی رحمانی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان فریاد العطش ز بیابان کربلا
سخنرانی توسط استاد شیخ حسین انصاریان بمناسبت محرم الحرام درباره زیارت وارث از سایت راسخون با عنوان شرح زیارت وارث - جلسه دهم /محرم1394 - مسجد حضرت امیر (ع تهران
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید رضا نریمانی درباره دعای کمیل از سایت عقیق با عنوان دعای کمیل بخش اول
اذان توسط استاد ابوالعینین شعیشع از سایت الکعبه با عنوان الاذان 1
مدایح (به شادی ) توسط حاج محمدرضا طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت شهید آوینی با عنوان از لطف التماس صداهای آهوان (سال 90، مدیحه سرایی)
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 107 - ماعون از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ماعون - حفص از عاصم
مناجات توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رمضان المبارک درباره راز و نیاز با خدا از سایت ذاکرین با عنوان ناگهان تا که چشم وا کردم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره 2 - بقره از سایت راسخون با عنوان سوره ی بقره آیات 35 تا 36 -4
ندبه انتظار توسط حاج مهدی سماواتی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان روز پنجم محرم 95 -ای که در حسن کسی همدم وهمتی تو نیست - غزل امام زمان عج
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره إبراهیم
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,212,586