خدمات تلفن همراه
آشپزی - نان شکم پر
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
1عدد نان ماشينى فرانسوى
2قاشق چايخورى روغن زيتون
250گرم قارچ خرد شده
2قاشق چايخورى سويا سس
2قاشق چايخورى آب ليموترش
2قاشق چايخورى شير كم چرب
2قاشق چايخورى پيازچه خرد شده
نمك و فلفل سياه به ميزان لازم
ساقه پيازچه مقدارى براى تزئين
طرز تهیه
فر را بر روى ۲۰۰ درجه سانتيگراد يا ۴۰۰ درجه فارنهايت از پيش گرم كنيد. در اين فاصله زمانى، نان فرانسوى را به صورت طولى با چاقويى تيز به دو نيم تقسيم كنيد. با استفاده از چاقو و يا با دست، مقدارى از خمير داخل نان را به صورتى خالى كنيد كه ديواره نسبتاً ضخيمى باقى بماند.
با استفاده از يك قلم مو، سطح داخل نان را به روغن زيتون آغشته كنيد. سپس دو تكه نان را بر روى سينى فر قرار داده و به مدت ۶ تا ۸ دقيقه صبر كنيد تا نان ها طلايى رنگ و ترد شوند.
قارچ ها را به همراه سويا سس، آب ليمو و شير در داخل ماهيتابه اى گود ريخته و مدت ۵ دقيقه و يا تا زمانى كه مايع داخل ماهيتابه بخار شود، حرارت دادن را ادامه دهيد.
پس از خاموش كردن شعله اجاق گاز، پيازچه هاى خرد شده را به همراه نمك و فلفل به مواد فوق اضافه كرده و سپس داخل نان ها را با اين مواد پر كنيد. در پايان، خرده ساقه هاى پيازچه را بر روى غذا ريخته و آن را به صورت داغ سرو كنيد.
خواص
۳۲۴ كيلو كالرى انرژى، ۴/۶ گرم چربى، ۲۷/۱ گرم چربى اشباع شده، ۳/۰ ميلى گرم كلسترول و ۰۷/۳ گرم فيبر
تلاوت توسط شیخ محمد علی الطاروطی از سایت الکعبه با عنوان الختام شبرا النخلة 9-10-2012
سخنرانی توسط حجت الاسلام و المسلمین دکتر رفیعی درباره نهج البلاغه از سایت راسخون با عنوان شرح نامه 69 نهج البلاغه 10
مراثی (نوحه) توسط کربلایی اسلام میرزایی بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان غم درد دلم چشم تری می خواهد
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج مهدی رسولی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازی از دعای ابو حمزه ثمالی
مناجات توسط حاج مهدی سماواتی درباره دعای کمیل از سایت شهید آوینی با عنوان دعای کمیل
ترتیل توسط شیخ أحمد الحواشی درباره 3 - آل عمران از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره آل عمران - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) بمناسبت جمادی الاول درباره حضرت زینب س از سایت راسخون با عنوان حاج محمود حلوایی - ولادت حضرت زینب (س) - 14 بهمن 95 - دلم به دوستی آل مصطفی شاد است (مدح)
اذان توسط استاد مرحوم رحیم موذن زاده از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان جلسه دهم: آنچه که محجور به ذمه خریده مال خودش است یا مال غرماء؟
ندبه انتظار توسط حاج منصور ارضی بمناسبت ذی القعده درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت راسخون با عنوان میخانه دگر جای من بی سر و پا نیست
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الشعراء
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,281,015