خدمات تلفن همراه
آشپزی - ترشی شیرازی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
گل كلم 250 گرم
گوجه فرنگي سفت 3 عدد
فلفل سبز تند 100گرم
نمك به مقدار لازم
سركه سفيد به مقدار لازم
طرز تهیه
قسمت سر كلم را به صورت گلهاي بسيار كوچك ببريد.
دانه هاي وسط گوجه فرنگي را خارج كنيد، سپس گوجه فرنگي ها را به صورت نگيني خرد كنيد.
فلفل سبزها را نيز به صورت حلقه اي خرد كنيد.
داخل يك شيشه تميز ابتدا حدود 4 سانتي متر گل كلم بريزيد، سپس حدود 3 سانتي متر گوجه فرنگي روي آن بريزيد و بعد حدود 2 سانتي متر فلفل سبز بريزيد.
اين كار را ادامه دهيد تا شيشه پرشود سپس مقداري نمك روي مواد بريزيد و بعد شيشه را با سركه پركنيد.
درشيشه را محكم بسته و در جاي خنك نگهداري كنيد.
نکات
اين ترشي بسيار تند است. اگر شما طعم ملايم تري را مي پسنديد مي توانيد ميزان فلفل سبزها را كم كرده و به جاي آن از فلفل دلمه اي استفاده كنيد.
تلاوت توسط محمود محمد صابر درباره 79 - نازعات از سایت الکعبه با عنوان النازعات 11-11-2008 بمنطقة الساحة -بمدینة الزقازیق
سخنرانی توسط دکتر حسین روازاده درباره زندگی از سایت راسخون با عنوان طب سنتی و تغذیه - راهکار های تغذیه 3
مراثی (نوحه) توسط حاج ابوالفضل بختیاری بمناسبت رمضان المبارک درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلا وادی جنون یاره
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج محمود کریمی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای جوشن کبیر از سایت تبیان با عنوان فرازی از دعای جوشن کبیر
ترتیل توسط شیخ صابر عبدالحکم درباره 67 - ملک از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره ملک - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج روح الله بهمنی - سال 1394 - ولادت امام رضا علیه السلام - چراغونیه حرم تو چه قد قشنگه (سرود)
مناجات توسط حاج رضا بکایی بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت شهید آوینی با عنوان دعای ابوحمزه ثمالی - قسمت چهارم
اذان توسط استاد سید مرتضی سادات فاطمی از سایت تبیان با عنوان گلبانگ اذان
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان فرق بین شرط مقدم و شرط مؤخر بر کفالت چیست؟
ندبه انتظار توسط حاج عبدالرضا هلالی بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان گرچه قصه بیکرانه گرچه غصه شوکرانه
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 05
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,455,624