خدمات تلفن همراه
آشپزی - کوکوی سیب زمینی و اسفناج
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
۹۰۰ گرم سیب زمینی
۴۵۰ گرم اسفناج
۲ عدد تخم مرغ
۴۰۰ گرم پنیر خامه ای
۱ قاشق سوپخوری دانه خردل
۵۰ گرم سبزیجات تازه خرد شده (مثل شوید و جعفری)
كمی نمك و فلفل
طرز تهیه
فر را با ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن كنید تا گرم شود.
یك قالب كیك نچسب گرد به قطر ۲۳ سانتی متر را با قطعه ای كاغذ روغنی بپوشانید و روی كاغذ را كمی چرب كنید.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و در قابلمه ای قرار داده، آن را با آب سرد پر كنید تا روی سیب زمینی ها را بپوشاند.
سپس بر روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آمده و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشد.
آنها را در یك صافی خالی كنید. پس از سرد شدن سیب زمینی ها، آنها را به صورت برش های نازك درآورید.
اسفناج را خوب بشویید و در ظرفی ریخته، درپوش ظرف را ببندید و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا با حرارت ملایم با همان آب باقی مانده از شست وشوی برگ ها بپزد و به اندازه كافی نرم شود.
اسفناج را در یك صافی خالی كنید و با پشت قاشق كمی بفشارید تا آب اضافی آن گرفته شود.
سپس ریز خرد كنید.
تخم مرغ ها را كمی بزنید تا مخلوط شوند و سپس پنیر خامه ای را به آنها اضافه كنید.
اسفناج و سبزیجات را اضافه كنید. یك لایه از برش های سیب زمینی را به صورت دایره های متحدالمركز و به صورتی كه كمی روی یك دیگر را بپوشانند در كف قالب بچینید.
روی این سیب زمینی ها را با لایه ای از مخلوط اسفناج بپوشانید و سپس یك لایه دیگر سیب زمینی روی مواد بچینید.
روی قالب را با یك قطعه كاغذ آلومینیوم بپوشانید و در سینی فر قرار دهید.
داخل سینی فر تا نیمی از ارتفاع قالب آب جوش بریزید و در فر را بسته به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه آن را بپزید.
سپس كوكو را برگردانید و كاغذ را از آن جدا كرده با سالاد كاهو و گوجه سرو كنید.
تلاوت توسط استاد مصطفی اسماعیل درباره 66 - تحریم از سایت الکعبه با عنوان التحریم الحاقة 1-24 النازعات 26-41 الطارق الاسکندریة 1965
سخنرانی توسط استاد شیخ حسین انصاریان درباره 82 - انفطار از سایت راسخون با عنوان تفسیر سوره انفطار - 5
مراثی (نوحه) توسط کربلایی حسین طاهری درباره امام علی علیه السلام از سایت عقیق با عنوان ذکر یا علی یعنی شروع رزم و حماسه
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج صادق اهنگران درباره دعای کمیل از سایت راسخون با عنوان قرائت دعای کمیل- صوتی
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 104 - همزه از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره همزه - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حاج روح الله بهمنی بمناسبت شعبان المعظم درباره امام حسین علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج روح الله بهمنی - سال 1395 - میلاد امام حسین علیه السلام - تو که لیلا باشی میشن همه مجنونت (سرود)
مناجات توسط مرشد لو بمناسبت رمضان المبارک درباره دعای جوشن کبیر از سایت شهید آوینی با عنوان دعای جوشن کبیر
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان عبدالفتاح طاروتی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان فرق بین شرط مقدم و شرط مؤخر بر کفالت چیست؟
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت ایام فاطمیه درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان از همون روزی که دنیا اومدم تا رسیدنت دلم شور میزنه
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 37
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,780,077