خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک سیرابی با پیاز ریزه
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
نصف پیمانه روغن آفتابگردان
۶۰۰ گرم پیاز ریزه پوست گرفته
دو قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
دو قاشق چایخوری زردچوبه
دو عدد برگ بو
۱۰ عدد دانه فلفل نکوبیده
دو قاشق چایخوری تخم گشنیز کوبیده
۶ عدد فلفل قرمز درسته
سه قاشق سوپخوری زنجبیل تازه رنده شده یا یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل
دو حبه سیر کوبیده
یک قاشق چایخوری دارچین
۵۱ کیلوگرم سیرابی تمیز شده
دو قاشق چایخوری نمک
نصف پیمانه سرکه
۶ پیمانه آب
سه چهارم پیمانه شکر
۴۰۰ میلی لیتر شیر نارگیل
چند برش لیموترش
طرز تهیه
فلفل، پیاز ریزه و تمام ادویه ها را همراه با روغن در قابلمه مناسبی ۵ دقیقه تفت دهید.
مواد را از قابلمه به ظرف دیگری انتقال دهید.
۵ دقیقه سیرابی را در ظرف آبی که کمی سرکه به آن اضافه کرده اید خیس کنید.
سپس آن را شسته و با یک قیچی تمیز به صورت نوارهای باریک خرد کنید.
سیرابی را در قابلمه ای که ادویه ها را در آن تفت داده بودید بریزید و بگذارید حدود دو ساعت با آب و باقیمانده سرکه و نمک بپزد تا زمانی که سیرابی خوب پخته باشد.
سپس شکر و مخلوط ادویه ها و پیاز و فلفل را اضافه کنید و بگذارید ۲۰ دقیقه دیگر نیز جوشیده و بپزد سپس شیر نارگیل را اضافه کنید و پس از داغ شدن همراه با برش های لیموترش سرو کنید.
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 110 - نصر از سایت الکعبه با عنوان مسجد النصر - الزاویه الحمراء - القاهرة 2-8-2008
مراثی (نوحه) توسط کربلایی اسلام میرزایی بمناسبت محرم الحرام درباره حضرت قاسم ع از سایت تبیان با عنوان عمو حسین مظلوم
سخنرانی توسط مرحوم کافی درباره دین از سایت راسخون با عنوان منصور دوانیقی - کاخ حمرا 1
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید رضا نریمانی درباره دعای افتتاح از سایت عقیق با عنوان دعای افتتاح
مناجات توسط حاج منصور ارضی درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان بام دوست
مدایح (به شادی ) توسط حاج منصور ارضی بمناسبت رجب المرجب درباره امام علی علیه السلام از سایت راسخون با عنوان یا سلطان ابوتراب
اذان توسط استاد راغب مصطفی غلوش از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ترتیل توسط استاد ابراهیم الاخضر درباره 103 - عصر از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره عصر - حفص از عاصم
ندبه انتظار توسط کربلایی جواد مقدم بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان ای تمام آرزویم، غم تو شد آبرویم
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جعفر سبحانی درباره دین از سایت راسخون با عنوان جبهه گیری مشرکان در مقابل دعوت الهی
کلیپ سخنان توسط آیت الله العظمی بهجت درباره دین از سایت مرکز تنظیم و نشر آثار آیت الله العظمی بهجت ره با عنوان دعا برای نجات همه مسلمانان از بلاها
کتاب صوتی توسط حجت الاسلام و المسلمین علی ملکی از سایت پی سی دانلود با عنوان ترجمه شنیداری قرآن کریم - ویژه جوانان و نوجوانان - علی ملکی - سوره الرحمن
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,660,227