خدمات تلفن همراه
آشپزی - خوراک گوشت و پیاز دودی
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
فيله گوساله باريک شده 250 گرم
آرد 4 قاشق سوپخوري
پودرسير 1 قاشق چايخوري
روغن زيتون 4 قاشق سوپخوري
آب 2 پيمانه
قرص عصاره گوشت 1 عدد
اسانس دود 2 قطره
پياز متوسط بلند و ضخيم برش خورده 2 عدد
سس کچاپ 3 قاشق سوپخوري
سس ورچستر 1 قاشق سوپخوري
پودر زنجبيل يک دوم قاشق چايخوري
آب ليموي تازه 1 عدد
زيتون سياه يا سبز 5 عدد
طرز تهیه
ابتدا فيله گوساله را بلند و باريک برش داده با آرد و پودر سير مخلوط کنيد و به مدت 15 دقيقه در يخچال قرار دهيد.
فيله ها را با دوقاشق روغن زيتون تفت داده و با آب و قرص عصاره گوشت بگذاريد تا پخته شده وآب آن کاملاً کشيده شود.
درآخر اسانس دود را نيز اضافه کنيد.
در تابه اي پيازها را با باقيمانده روغن زيتون تفت دهيد تا کمي طلايي شوند.
سپس با گوشت مخلوط کنيد
سس کچاپ سس ورچستر پودر زنجبيل و آب ليموي تازه را اضافه کرده کاملاً مخلوط نماييد و به مدت 5 دقيقه ديگر تفت دهيد.
درآخر زيتون بدون هسته را خرد کرده به گوشت اضافه کنيد.
اين غذا را مي توانيد به عنوان ساندويچ در وسط نان قرار داده يا درظرف کشيده همراه با پوره سيب زميني سرو کنيد.
تلاوت توسط استاد سید متولی عبد العال درباره 59 - حشر از سایت الکعبه با عنوان الحشر و الشورى
سخنرانی توسط آیت الله بهاء الدینی درباره دین از سایت راسخون با عنوان تذکر خداوند به بنی اسرائیل 4/ تبعیت از انبیاء
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج سید رضا نریمانی درباره دعای عرفه از سایت راسخون با عنوان دعای عرفه با نوای سید رضا نریمانی (سال 1395)
مراثی (نوحه) توسط حاج محمد باقر منصوری بمناسبت محرم الحرام درباره امام حسین علیه السلام از سایت تبیان با عنوان ای سجده گاهی قان حسین
مناجات توسط حاج سید مهدی میرداماد بمناسبت رمضان المبارک از سایت راسخون با عنوان سید مهدی میر داماد - سال 1395 - شب چهاردهم ماه مبارک رمضان - روی حاجت بر تو آوردم (مناجات)
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی مظاهری درباره دین از سایت راسخون با عنوان عصیر عنبی
ترتیل توسط شیخ سعد الغامدی درباره 76 - انسان از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره انسان - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط حنیف طاهری بمناسبت ذی القعده درباره امام رضا علیه السلام از سایت راسخون با عنوان کربلایی حنیف طاهری - سال 1394 - ولادت امام رضا علیه السلام - حرمت رویامه (سرود)
اذان توسط استاد حسینعلی شریف از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان
ندبه انتظار توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان اگر با من نبودش هیچ میلی چرا ظرف مرا بشکسته لیلی
کلیپ سخنان توسط امام خمینی (ره) درباره دین از سایت راسخون با عنوان - نصرت خدا به نصرت دین اوست
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 24
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 89,160,455