خدمات تلفن همراه
آشپزی - بلدرچین کبابی مخصوص
نرم افزارهای رایگان تلفن همراه
بازی و سرگرمی
قرآن
مفاتیح
نهج البلاغه
صحیفه سجادیه
اوقات شرعی
مسائل شرعی
گنجینه معنوی
آشپزی
مناسبت ها
الحان قرآن
صحیفه نور امام خمینی ره
پنل عضویت
مواد لازم
بلدرچين پاک شده 8 عدد
سير3 حبه
روغن زيتون 4 تا5 قاشق غذاخوري
آب مرغ يا آب1پيمانه
نمک وفلفل به مقدار لازم
مواد لازم جهت تهيه ادويه مخصوص
ادويه Bizhar
1قاشق چايخوري
تخم رازيانه1قاشق چايخوري
آب ليموترش تازه3/4 پيمانه
ادويه هندي ماسالا(درصورت تمايل قابل تهيه از ادويه فروشي ها)1قاشق چايخوري
طرز تهیه
بلدرچين هاي پاک شده وشسته را در کاسه اي قرار دهيد.
2-قاشق غذاخوري از روغن زيتون را بامواد لازم براي ادويه مخصوص کاملاً مخلوط نماييد و اين مايه را روي بلدرچين ها بريزيد تا همه قسمت هاي آنها آغشته شوند.
روي ظرف محتوي بلدرچين ها را با محافظ پلاستيکي پوشانده ويک شب تا صبح در يخچال قرار دهيد.
بقيه روغن زيتون را در قابلمه نچسبي حرارت داده و بلدرچين هاي مزه دار شده را به همراه سرها تفت دهيد وبعد آب مرغ يا آب را به همراه مايه ادويه باقيمانده در داخل ظرف بلدرچين ها ونمک و فلفل به مواد اضافه کنيد.
درب قابلمه را بگذاريد تا پس از حدوداً 15 دقيقه بلدرچين ها کمي نرم شوند.
درطي اين مدت باربيکو، کباب پز يا منقل زغالي را آماده کنيد، بعد بلدرچين هاي پخته شده را روي صفحه فلزي دستگاه قرار داده و در حالي که آنها را چند بارپشت و رو مي کنيد، حدود 15 دقيقه روي حرارت کباب کنيد و به محض آماد شدن سرو نماييد.
تلاوت توسط استاد ماهر المعیقلی از سایت الکعبه با عنوان الربع الرابع من الحزب الخمسون
سخنرانی توسط آیت الله جاودان درباره دین از سایت راسخون با عنوان وظیفه ی ائمه در احیای دین 3 – نماز شب
مراثی (نوحه) توسط حاج حسین سیب سرخی بمناسبت ذی الحجه درباره امام باقر علیه السلام از سایت راسخون با عنوان حاج حسین سیب سرخی - سال 1395 - شهادت امام باقر علیه السلام - بدون عشق دل سردم کمی آقا نگاهم کن (واحد جدید)
ادعیه (دعاخوانی) توسط حاج منصور ارضی درباره دعای ابوحمزه ثمالی از سایت عقیق با عنوان فرازی از دعای ابو حمزه ثمالی
ترتیل توسط شیخ ابوبکر الشاطری درباره 73 - مزمل از سایت mp3quran.net با عنوان قرآن کریم سوره مزمل - حفص از عاصم
مدایح (به شادی ) توسط کربلایی حسین طاهری از سایت عقیق با عنوان دیروز پدرها، امروز پسرها
مناجات توسط استاد حسین صبحدل درباره راز و نیاز با خدا از سایت تبیان با عنوان نرسد اگر به علی ع کسی
درس حوزوی توسط آیت الله العظمی جوادی آملی درباره اصحاب امام حسین ع از سایت راسخون با عنوان شرح چگونگی تغییر قبله
اذان از سایت شهید آوینی با عنوان گلبانگ اذان عبدالفتاح طاروتی
ندبه انتظار توسط حاج سعید حدادیان بمناسبت شعبان المعظم درباره حضرت ولی عصر عجل الله تعالی فرجه الشریف از سایت شهید آوینی با عنوان آقا بیا که حوصله از سر فراتر است
کلیپ سخنان توسط حجت الاسلام و المسلمین پناهیان درباره دین از سایت راسخون با عنوان مجهز شوید به اسلحه های جنگ نامنظم
کتاب صوتی توسط امام خمینی (ره) از سایت راسخون با عنوان کتاب صوتی چهل حدیث امام خمینی ره - حدیث شماره 06
در باره ما
|
تماس با ما
|
نظرخواهی
خدمات تلفن همراه
مر
ا
جعه: 87,939,862